加强灭蝇剂的质量

灭蝇剂是用于室内和公共卫生领域、直接作用于人类寓居环境，维护人们身体健康的特别产品。近年来，灭蝇剂的需求量在不断添加，生产规模在不断扩大，种类也在不断增多。

为了保证广大人民身体健康和生命安全，促进灭蝇剂职业健康发展，标准商场、维护企业和消费者利益，应对生产、出售、流通领域的灭蝇剂还要进一步加强质量监督与办理。

食品工厂关于灭蝇剂的选择考虑

灭蝇剂作为食品工厂的一种风险源，其危害可以用以下的公式描述：

灭蝇剂的风险＝灭蝇剂化学毒性×对食品暴露程度；

当然这个公式只表明灭蝇剂风险与其危害（即毒性大小）和发生可能性（即在食品中暴露程度高低）的管理，而非量化公式。

食品工厂要想降低一个灭蝇剂的风险，根据上述的理论，应从两个方面考虑这个问题：

一是选择什么样的灭蝇剂，

二是如何降低在食品中的暴露程度，即灭蝇剂的现场管理。

灭蝇剂应该注意的细节问题

1、应尽量减少同灭蝇剂的接触机会，勿让婴幼儿、儿童以及有过敏体质的接触，以免造成不良后果。

2、在喷药雾之前，必须先把所有食物、水源、碗柜密封，在人们进餐之后使用。

3、应防止高温和暴晒;严禁直接放在火源旁，以免发生。

4、不要过量使用。许多人为了增强杀虫效果而加大使用剂量，这样容易导致。如果发现家人感觉有头晕恶心、视力模糊、皮肤刺痛等情况，应当及时使其离开使用过灭蝇剂的环境，严重的要及时送到医院。

5、由于灭蝇剂属于压力包装，因此要避免猛烈撞击，使用保质期内的灭蝇剂，不用过期药剂。