白度
由于重钙产品相对杂质较多,颗粒较大,因此产品白度一般为89%~93%,数的产品能达到95%,而轻钙产品白度多为92%~95%,部分产品可以达到96%-97%,这也是轻钙产品多用于或浅色制品填充的主要原因。
水分
重钙产品水分较低,同时也较为稳定,一般为0.2%~0.3%,一些的重钙产品水分可以达到0.1%左右。普通轻钙产品水分为0.3%~0.8%,有时会有一定的波动。纳米碳酸钙产品随产品应用类型的不同水分也有所差异,一些产品水分在0.1以下,而某些产品水分为1.5%左右。
(3)、粒径及晶型不同
粒径不同
重钙产品的粒径为0.5~45um不等,产品粒径越小价格越高,目前尚无工业化生产的纳米级重钙,只是在一些微细钙产品中含有量粒径为100nm左右的颗粒。普通轻钙产品的粒径一般为0.5~15um,纳米碳酸钙粒径一般为20~200nm。鉴别的方法可以采取透射或扫描电镜分析检测,较为直观准确,也可以采用比表面积测定或粒度仪分析检测等方法进行判断。
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