碳酸盐-当干冰加入到液体中，干冰升华将成为气态CO 2  蒸气。在这个过程中，液体将吸收的CO 2  气体，并成为碳酸液体，AKA汽水，苏打水等CO 2  在饮料和纯碱工业世界各地广泛使用的  。

干冰清洗-干冰清洗已经成为共同增长z快的应用在整个行业。与喷砂类似，干冰清洗使用喷嘴和压缩空气喷射小颗粒的干冰（爆米），效果很好。***寒冷导致目标材料收缩，从而更容易移除。所使用的破大米将升华成气态CO 2  在使用后，这使得清理轻而易举。

干冰在食品行业的应用范围 　　a 在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。 　　b 制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。研究干冰的历史，是为了了解干冰的过去，指导人类现在进行的有关干冰活动，使之更为科学化、合理性。 　　c 宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可 以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。 　　d 龙虾、蟹、鱼等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。

干冰在消防行业的应用范围 　　干冰用来作消防灭火，如部分低温灭火器，但干冰在这一块的应用较少，也即市场程度较低

二氧化碳 用途与合成方法  

发现历史 二氧化碳的发现早在公元300年以前，我国西晋时期的张华就在他所写的《博物志》一书中作了烧白石作白灰有气体发生的记载。

深圳联德康干冰科技有限公司成立于2005年，是相当早、致力于干冰生产销售及干冰清洗设备生产制造的贸易商行，推出了自主品牌干冰供应和干冰清洗，真正实现了清洗领域的、环保理念，主要产品为：干冰及干冰设备。

采用干冰冷藏运输食品时，特别是长途运输中需要加很多量，然而我们的运输商计算费用大多是都是根据干冰重量来衡量的，因此，我们在增加干冰时，又必须考虑重量会不会超出的问题，这时你就必须选择用块状干冰对物体的冷藏运输，如果采用粉末的干冰，那样不但运输货物的体积会增大很多，且粉末的干冰特别容易升华掉，即使你的保温措施再好，也没有用。药剂中的碱性物质，在锅炉内通过化学反应，与水中的钙、镁盐类物质发生反应生成水渣，沉淀后通过排污功能排出锅炉外，降低水中钙、镁离子浓度，使锅炉内不生成水垢。

干冰是固态的二氧化碳，常温下不经液化，而直接升华成二氧化碳气体，无任何残留、无毒性、无异味，有灭菌作用。