干冰清洗原理
(1)冲击力
干冰高速撞击到被清洗表面,撞击动能的散逸和干冰粒子与清洗表面其快速的热转移造成二氧化碳在瞬间由固态转化为气态。
(2)“微”
当干冰粒钻进污垢的裂缝后,在几千分之一秒内气化,其体积瞬间膨胀近800倍,从而把污垢带离物件表面。
(3)“龟裂”
干冰颗粒温度低,干冰颗粒冲击处理物表面,使污垢冷冻至脆化及爆裂,产生“龟裂”或热冲击现象,影响粘附污垢的机械性能。
干冰吸收热量产生白色烟雾,升华成co2气态,它无毒无异味无残留,具有消毒灭菌作用,用在宾馆或酒店辅助制作美食上,不仅不会改变菜肴的原汁原味,而且还可以给人温馨、浪漫、新奇、如临仙境等轻松愉快的心理感受。
块状干冰体积大,不会损耗的太快,选择干冰规格时也要根据实际情况,灵活选择合适的干冰形状,既要保证产品的效果,又能节约成本才是终的。提高干冰的使用价值,较大化的利用不同规格干冰。
干冰也称固体二氧化碳,零下78.5度,二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小。它能直接升华为无毒、无味的二氧化碳气体,升华同时极低温的二氧化碳气体遇到常温的空气,立即形成白色的浓雾,美丽动人。
市场上干冰规格非常多,这是因为干冰的用途非常广泛,为满足不同应用领域的需要,干冰被厂家做成很多规格,通常有颗粒状、块状、片状等,一般用于烟雾效果制作都选择颗粒干冰,而运输降温大多采用块状干冰。
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