巴氏杀菌机使用方法：

1、打开电源开关，设定温度；

2、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止升温；在工作过程中温度由温控装置自动控温；

3、温度升到设定值后，输送网带开始运行，进行杀菌；

4、网带运行速度用变频器进行调整，通过调整运行速度控制杀菌时间。

巴氏杀菌机注意事项：

1、每天工作结束后，应对设备进行清洗；

2、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业；

3、设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换；

4、电气系统非***人员禁止开箱；

5、严禁缺油或倒转运行。