随着市场对功能性饮料需求的不断增加，功能性饮料品牌越来越多，复合益生菌固体饮料代加工又分为OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么区别呢？

OEM-饮料代加工，就是品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的***技术”负责设计和开发新产品，控制销售“渠道”，而生产能力有限，甚至连生产线、厂房都没有，为了增加产量和销量，为了降低上新生产线的风险，甚至为了赢得市场时间，通过合同订购的方式委托其他同类产品厂家生产，所订产品***买断，并直接贴上自己的品牌商标。

ODM饮料加工是代理厂商的设计和供应模式，是指代理厂商根据客户需求提供产品设计和自主生产的行为。该产品的设计方案可由客户购买，未经买断的设计方案，代加工厂商可以卖给其他客户。

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大家知道什么是复合益生菌固体饮料代加工吗？相信很多人都不知道吧，那么接下来就为大家做一个详细的介绍吧。我们一起来看一下吧。

复合益生菌固体饮料代加工属于软饮料的一类，它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。 　　

固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状，如豆浆粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等；普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、氨基酸饮料等。 　　

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固体饮料代加工厂家的资质是很重要的，那么对车间的要求也是非常严格的。OEM、贴牌的生产需要到达10万级GMP净化车间的认证，而下一步的加工工艺也不容小觑，包括提取、蒸馏、包装等环节都要注重以下几点。

1、产品质量。这将直接影响您的品牌的健康发展； 

2、管理水平。这将节省您不需要的时间和精神；

3、生产规模。厂房的规模可以证明其成本状况； 

4、市场反馈。事实和数据不会说谎；

5、服务态度。物以群分，态度决定成败； 

6、OEM加工厂证件。

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