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冻干法

冻干法是将物料中的水结成固体的冰，在真空条件下，使水直接升华变成水蒸汽逸出，从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好，但加工成本高，因而用冻干法生产固体饮料还很少，只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。

固体饮料速溶性的定义

固体饮料冲调过程中要求具有良好的色泽、风味与稳定性，此外其溶解过程快慢也直接决定其品质好坏。广义的速溶性包括2种意思，一种是能迅速完全溶解于水的固体饮料，如速溶茶、橘子晶、果珍等，能全部溶于水；通过研究发现，全谷物粉摄入能够帮助避免心管疾病的发生吃全谷物代餐粉也能够极大地控制隐性疾病的发生。另一种是指迅速分散后形成均匀分散的悬浮液，如豆奶粉、奶粉等，不单纯是溶质分子均匀分布于溶剂之中，实质是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中产生复杂的生物物理与生物化学变化，形成既有溶液、又有上述物质络合物或缔合物的悬浊液、乳浊液的反应体系。

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便于携带，随时成为品质生活达人

打开外盒包装的固体饮料，是一包包小巧清新的铝箔袋，既美观又易于携带和分享，卫生又干净。无论是出差、演讲、唱K，还是旅行，都可以随身携带畅咽，还能赠送亲友，随时成为***的生活达人。

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原料选择，药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。

烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。

包装简易，运输方便。清暑型饮料 :针对咽喉以上部位，预防流行***冒和暑湿等症。代加工片制加工爱泡茶代加工软加工代加工压片融果代研、生产、销售售后服务为前来治谈业务。

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