什么是净菜？全自动蔬菜保鲜加工设备现货供应

净菜：即用新采摘的蔬菜，经过人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧灭菌、脱水等粗加工操作，将蔬菜切制清洗后在无菌环境中包装而制成的一种方便炒制的即食蔬菜。减少了繁琐的前处理，可直接进行炒制、凉拌等加工成菜肴

净菜涡流清洗机（B款 ）

板材：304不锈钢

型号：WL-4200B

电源：380V

功率：2.65KW

外型尺寸：4200×1135×1300mm

处理量：1.8吨/H

净菜加工流水线--根茎类蔬菜的加工流程全自动蔬菜保鲜加工设备现货供应

根茎类净菜加工流水线可用于净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜加工。适用于根茎类果蔬（例如黄瓜片、莴苣条，胡萝卜丁等）、切制后的叶类蔬菜（例如生菜丝、圆白菜块、菠菜段等），切制后的果类蔬菜（例如青红椒条等）

根茎类蔬菜净菜加工流程： 

1采用毛辊去皮清洗机去皮清洗，之后经过提升式输送带，进入中间带输送带式的工位分拣台，经过人工将坏掉的挖掉修整，人工将根茎类蔬菜扔进进行切制，切菜机出来的 丁/丝/片，直接掉到输送带上，通过输送带进入高位涡流清洗机，在组高的涡流清洗机上实现臭氧杀菌，然后经过第二组涡流清洗机再清洗一遍，清洗的同时减少臭氧的气味，稀释蔬菜表面的臭氧。清洗后的蔬菜进行脱水，根据产品要求进行自由选择脱水方式。

白菜清洗机设备介绍全自动蔬菜保鲜加工设备现货供应

白菜清洗采用涡流清洗机清洗较为适宜，涡流清洗大白菜的好处就是可以减少白菜中叶绿素的流失。涡流清洗机采用不锈钢制造，食品级原料安全卫生，符合食品加工标准。设备采用高压气流跟水流相结合产生的漩涡状流向，水流360度旋转，气泡充当其中将水流中的蔬菜冲散开，清洗物料的同时，杂质会在转龙里过滤出来，达到一个清洗的目的

涡流清洗机的优势：

1，设备采用循环水清洗设计，设备节水，省电，省时，效率提高

2，设备设置为漩涡状的动态清洗，同时采用高压气泡翻浪冲散物料，清洗时不损坏果蔬物料的表面，***。

3.设备安装简单，操作简便，维护方便，可根据需求匹配多组

4、设备设计高、低位清洗组合，高位清洗主要是杀菌清洗、低位清洗是稀释臭氧作用的同时进行二次精洗全自动蔬菜保鲜加工设备现货供应

5、设备根据加工需求进行配置杀菌系统。杀菌方式有臭氧杀菌、紫外线杀菌等功能供用户选择

6、全机采用食品级不锈钢制作，设备结构合理耐用，使用寿命长