细嗅肥料的味道是否有氨味、粪味、淤泥味，有机肥生产厂家提示好的有机肥料应该是腐烂的味道。

用拇指和食指来回碾压有机肥。如果有感觉，里面会有沙子或者其他杂质，有机肥生产厂家表示纯的有机肥不会含有杂质。

四、检测方法。

将有机肥放入杯中，洒一点水(注意不要泡水，湿了就可以)，将有机肥放在温暖适宜的地方，好的有机肥会抱出白菌丝，然后将有机肥放入杯中，再将有机肥放入杯中。

腐殖酸是一种高分子物质，阳离子代换量高，具有很好的络合吸附性能，对重金属离子有很好的络合吸附作用，能有效地减轻重金属离子对作物的，并阻止其进入植株中。这对生产无污染的安全、卫生的十分有利。

但是使用有机肥料也有存在养分含量低，不易分解，不能及时满足作物高产的要求。传统的有机肥的积制和使用也很不方便。人畜禽粪便、垃圾等有机废物又是一类脏、烂、臭物质，其中含有许多病原微生物，

有机碳比对照提高0.09%～0.19%，容重降低0.03～0.1克/厘米3，总孔隙度提高1.1%～3.8%，毛管孔隙度提高3.45%～5.0%，田间持水量提高2.49%～4.24%。

中国农业科学院土壤肥料研究所与山东莱阳农学院在山东莱阳进行的9年施用有机肥及有机肥与无机肥配合验结果看出，施用有机肥料对土壤中磷、钾养分平衡有十分重要的作用。