氯铵、等含氯有机肥，不适合施用以番茄、马玲薯。含氯化肥在土壤中分解掉后，铵或钾离子会被土壤吸咐或被蔬菜水果消化吸收，浓度值做到一定水平时，会对蔬菜水果根茎造成危害，比较严重的会导致蔬菜水果致死。

叶菜类蔬菜水果忌叶面喷肥基肥。蔬菜水果叶面喷肥基肥，其铵正离子与气体触碰后，易转换为氢氧根离子被叶子消化吸收，再加叶菜类蔬菜水果生长期短，非常容易使磷酸盐积累在叶内。因而，忌在叶菜类蔬菜水果叶面喷肥基肥。

一是应当提升土壤有机质。

二是要鉴别好肥料施加量。蔬菜水果生产制造上关键采用营养物质均衡法估计肥料施加量。肥料施加量(kg/667㎡)=筹算生产量需要养份量(kg/667㎡)—化肥之外的供求平衡成份量(kg/667㎡)/化肥应季使用率(%)。

三是根据蔬菜种类鉴别上肥方式 。叶菜类以叶子做为商品，使用基肥实际效果显而易见。果菜类、瓜类以果子供求平衡销售市场，除基肥外，磷、钾化肥必须也较多。

物复合肥料。他详细介绍说，去年刚开始，以便维护土壤层、降低农牧业面源污染，我国实行化肥有机肥应用零增长统一行动，“但是，如果有机肥原料紧缺，将会会危害‘零增长’统一行动。”她说，从苏北买禽畜排泄物放到苏南，运输费用就许多，终究并不是长远打算。

苏南地区确实缺乏禽畜排泄物吗？“确实缺。”宜兴市农林局蔬菜办负责人许宇尘说，宜兴是苏南地区田地总面积数的县（市）之一，除开有50多平方公里粮食作物，也有非常总数的荼叶、桃树和蔬菜种植总面积，有机肥料需要量挺大，特别是在是栽种蔬菜水果荼叶的。

提高固土、锁水特性。但针对营养物质含水量髙的品质有机肥，一次需求量不可以过多，应用过多也非常容易灼伤幼苗，转换的营养物质也非常容易外流，营养物质含水量高的品质有机肥分为底肥和施肥数次应用。也可深施很多堆腐秸杆和营养物质含水量低、营养物质释放出来慢的粗杂有机肥。

粘土固土、锁水特性好、营养物质不容易外流。但土壤层供肥慢，土壤层紧致，渗透性差，有机化学成份在土壤层中分解掉慢。黏农田使用的有机肥务必充足沤肥;粘土营养物质供货慢，有机肥应可早施，可贴近农作物根处。