设备具体有以下特点：

1.代替手工擀饼，大大节省人力；

2.产量高，能达到300-400张每小时。（可达到600张每小时）

3.原料不同，可压不同的薄饼或者厚饼，如：单饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。

4.改机采用自动温控系统和时间系统，可根据需要来设定温度和时间，在0－99.99秒内自动完成压制工作，节能环保。型号按照模具大小来划分，模具直径有：20厘米、25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、45厘米、50厘米、60厘米等；大于60厘米的可以定做。

蛋皮机原理及流程

工作原理：按照蛋浆制作工艺要求将蛋浆制好，蛋浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的蛋皮或者其它片状食品。

工艺流程：将制好的蛋浆放入浆桶内，当烤轮加热至工艺要求温度后，开动浆泵将蛋浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使蛋浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过一定度角时，蛋浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的蛋皮。

本产品适用于圆形春卷皮、咖喱角皮、荷叶饼、法国薄饼皮的制作，适合于食品厂、饭店、快餐店等。

一、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。

二、适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。

三、适合于食品厂、饭店、快餐店等。

诸城市鲁品机械科技有限公司位于世界恐龙之乡---山东省诸城市，是一家集研发、生产、销售、售后服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司实力***，拥有高水平的研发设计团队和***的生产加工设备，能够满足不同客户的需求。

我公司的新型蛋皮机，型号齐全，可以满足各类客户需求，提供个性化定制，操作简单，自动化，节省人工，降低生产成本，解放劳动力，为客户创造价值是我们的***，可以生产直径8-450px圆形蛋皮，厚度可控在0.2-2mm，每小时1500-2000张，，无边角料，一人就可以生产，设备占地面积小，使用方便，可以在店面，菜场等现场加工销售，干净卫生，220v电源和煤气配合使用，成本低，详情欢迎来电来函，实地考察.