加热温度可调控。热泵干燥技术生产工艺可比传统干燥工艺降低30-45℃左右。干燥时间短。热泵干燥脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间长不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成。质量好。用热泵干燥工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定。能源消耗低。蔬菜烘干工艺利用空气循环，加热温度低，干燥时间短，容量大。所以热泵烘干工艺耗能较少，蔬菜烘干机是一种很好的环保节能设备。