对于中药材而言，不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?

二、 中药材传统的干燥方式

1、晒干

将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板，让阳光照射直至充分干燥的方法。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。中药材空气能烘干具备的节能、环保、农机等行业属性，高度契合了国家的产业政策和发展规划，越来越多地受到***以及农产品加工、食品、环保等行业的重点关注。晒干这一干燥方法，成本低，易操作，但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境，中药材会受到一定的影响，并且干燥时间长，不能科学有效的判断干燥后的含水率，因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。

菊花烘干箱

1.立式烘干箱采用钢材，强度大，坚固耐用，烘干层翻板为不锈钢材料，耐高温，耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。

2.燃烧换热室与烘干箱分开，烟气和热风隔离行进，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，使品质提高20％以上。

3.燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用，煤气。

4.烘干顶层湿热空气全部排掉，排潮好，颜色鲜亮，减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。

5.烘干箱侧面安装钢化玻璃孔，随时观察颜色及水分的变化，防止下层烘的过干出箱。

6.炉胆采用耐高温不锈钢，耐腐蚀性强，换热，寿命长。

7.换热器专门安装检修口，方便检修和清理积灰。

8.热风出口有可调式风板，可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计，热风均匀，无死角。

中药烘干设备

中药材烘干生产技术水平较为落后，特别是在中药材烘干加工环节中，使用燃煤烘干烘烤，或者硫磺熏干烘烤等原始加工方式，导致药材被污染，含硫超标。这样或多或少都会影响中药材的药用价值。因此，有必要对现在技术加以改进，以尽可能保存中药材的有效物质及活性成分，发挥其应用的多种药用功效。 在粮食烘干领域中，用于水稻、小麦烘干的小型烘干设备(5吨／时以下)，预计年需求量将达到千台左右；化工用干燥设备年需求量将达到3000台(套)左右；制---干燥设备年需求量将达到3000台(套)左右；农林土特产品烘干设备年需求量将达到2000台(套)左右；轻工用烘干设备年需求量将达到2000台(套)左右。另外，干燥设备外观质量将越来越受到重视，菠菜烘干设备，腐蚀性物料烘干设备的耐腐能力和可靠的使用寿命，。为了了解干燥设备的发展情况，我们和中国通用机械干燥设备行业协会联系，据他们透露，今后几年，我国干燥设备需求将在以下若干领域增长明显。