炒糁大锅灶厂家
单眼低汤炉特点
单眼低汤灶是采用德国高强度微晶面板;
单眼低汤灶的外壳SUS304#不锈钢外壳,小巧玲珑,移动方便;不锈钢易于清洁;
低汤灶采用旋钮档位调节操作,更便于在使用中调节温度,
数码管显示,温度高低一目了然,令操作更直观更美观,
自动出水功能,更显人性智能化;
商用电磁炉、商用电磁灶、低汤灶产品优势:
单眼低汤灶的优势表现在它的热效率极高。酒店设备、烹饪设备、商用电磁灶的热效率在
95%以上,而燃油、燃气的热效率在40-60%之间,经测试对比,电磁炉比液化石油炉节能60%以上的费用,
比燃气灶可节约73%的费用。
炒糁大锅灶厂家原理
单眼低汤灶是采用磁场感应涡流加热原理。
利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内部的磁力线通过导体时,立刻产生无数涡流,使器具本身自行高速
发热,与此同时对桶内的食物进行加热。
单眼低汤灶的热效率较高,加工时安全洁净,、无火、不怕风吹。
当磁场内部磁力线通过非导磁物体时,不会引致产生涡流,不会产生热量,因此其它部位不会发热。由于
人体为非导磁物体,故此不会发生被超导电热汤桶烫的危险,对使用者来说安全性极高。
炒糁大锅灶厂家范围功率调节
炒糁大锅灶厂家范围功率调节与***电脑控制技术的运用,可根据您不同的烹饪要求,灵活的控制发热功率及烹调温度,既节能又保证食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用可靠。炒糁大锅灶厂家***、环保、节能炒糁大锅灶厂家***、环保、节能等,在同行业中具有较强的竞争能力。
山东省博兴县炉旺达厨业有限公司,是生产经营厨房设备、制冷设备、不锈钢管的骨干企业。由于制作精良,工艺***,经济实用,售后服务体系健全,多年来,深受用户信赖和市场青睐。
低汤灶
低汤灶又叫低汤炉,矮汤炉,矮脚炉,矮汤灶,是一种广泛用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低是指炉子的结构。汤是指炉子的用途,主要用来熬汤。
一、性能特点
1、结构:采用不锈钢外壳,双重防辐射屏蔽设计,坚固耐用。
2、工作:只设简单开关旋钮,起锅后无需调节,操作方便。
二、应用行业
1、餐饮(酒楼、茶餐厅、中餐厅、大排挡、饭馆等)
2、单位食堂(企业单位、学校食堂、酒店、宾馆、工厂等)
三、类型
低汤灶有分高背低汤灶、矮背低汤灶、无背低汤灶、双头低汤灶。
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