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双头低汤炉 双头燃气汤炉 双眼汤炉灶 酒店煲汤炉灶 双头矮汤炉
电压:380(V)
功率:0.55(Kw)
外形尺寸:1400×700×950(mm)
适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店
注意事项
1.火种未点着时,切勿打开炉气掣;
2.如长时间内不使用炒炉,则必须关闭火种掣;
3.防止硬,重物件碰炉身,以免造成损坏;
4.炒炉使用时,必须保持风机运行正常;
液态导热锅
液态导热锅多功能型
可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应、场地以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围,并能大限度地节约厨房空间,降低成本,提高利润,安装搬迁轻巧方便。
液态导热锅采用***的节能器设计,厨师只要把烧菜的锅放到炉灶上,灶火会立即自动调大,烹调中大火小火自由转换,十分方便;单眼低汤灶可以有效***空烧减少燃气和油的浪费,每年每台节能器的节能收益达到一万元以上(按市场价计算)。
液态导热锅
单眼大锅灶热量大、火力猛:电磁使锅体直接发热,大锅灶热量大,火力猛,速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热,微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到程度,因此电磁灶的热效率可达95%,且响应速度快,大大节省了能源,与燃油、燃气灶相比,可节省能源60%,烹煮速度可0%。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。