商用炉灶业内自律方面将会越来趄明显的效果，这也将对市场的规范起到良好的作用，同时，也将引导商用炉灶向低碳环保方向的转型。商用炉灶是以家用燃气灶和排风装置作为主要组成部分，并将其他功能部件（如电灶、消毒柜等）组合的一体化灶具。商用炉灶行业品牌众多，***规定了商用炉灶的术语和定义、分类和型号、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存，在产品质量、安全等方面详细规定，促进了整个行业的良性发展。

   山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。本厂拥有完全自主的电磁加热***技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。

低汤灶产品特点：

  1.采用全不锈钢外壳，全密封防水设计，***；

  2.采用世界***电磁加热技术，让锅具直接快速发热，热达90%以上，比普通燃气/燃油灶节能50%以上；

  3.、无明火、超静音设计、改善了厨房环境呵护了工作人员健康，提高工作效率；

明档组合炉特点：

1、 炉体材质不锈钢SUS304/拉丝面，炉面板1.2mm厚，无蓬一体成型设计，达到防水等级:IPX4，炉体可直接喷淋。

2、 锅具防干烧、线盘高温保护、超灵敏防漏电装置，高标准防电压波动功能。具有五防功能：防水、防油、防虫、防漏电、防电压波动保护功能。

3、 风机延后关断，散热***，延长机芯寿命。平形微晶锅6mm厚，耐冲击耐800度高度。12档火力控制(行业)，火力调节更多选择。

4、 独有无锅检测功能，省电又安全。

5、 机芯模块IGBT采用德国***(英飞凌品牌)。主要电子元件均采用***，（如：继电器采用曰本***欧姆龙品牌)。