红薯淀粉深加工项目提出的依据和意义
现在市场也随着淀粉用途的不断拓展,用途也越来越广泛,用量也越来越大,这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。再根据国内红薯资源分布情况,使得产地搞红薯就地深加工成了一个一家投资,众人受益的项目,依据是:(1)随着产业结构的调整,红薯品种的不断发展,大大提高了红薯的含淀粉率,且红薯种植面积大、产量高、资源丰富,可就地取材;(2)解决了群众手中红薯不易存放、不好销售及转化率低的问题,提高了红薯的经济价值;(3)该项目的下脚料又是养殖业不可缺少的粗纤维饲料,通过处理还可成为高蛋白饲料,形成二次增值,亦可直接办饲养厂;保证设备的利用率,使投资会有好的回报,创造可观的经济效益和社会效益。离心筛工作原理是筛栏高速运转形成离心力,中心进料后快速甩向四周,物料在调整离心的作用下被排出,淀粉浆通过滤布和筛栏孔被排到筛栏外。
工艺特点:
4、浆渣分离:浆渣分离是淀粉生产中的一个重要的环节,这道工序及破碎工序影响了淀粉的得率,本公司设身处地为接产方着想,从小到大,设计生产出了一系列浆渣分离设备。就小型而言,由于受到场地和经济条件及生产规模等各种客观条件的制约,既想多生产一些,还要节省开支,又要浆渣分离干净,我们公司就此研制出一种平卧式加长型卧筛,既经济又实用。至于中型厂家,有一直使用的离心筛(离心筛转速1800-2000转/分),它是利用高速旋转产生的离心力使浆渣进行分离。就此问题,丽星公司在总结研究了同类产品的基础上,研制出了丽星园筛,该机用螺旋叶均匀送料,中心轴喷水洗涤,毛刷与胶皮刮板旋转推进物料,强制性分离与排渣,具有分离效果好、能耗低、造价便宜等特点。规模较大的厂家,就采用当今自动化的设备——不锈钢压力曲筛,使浆渣分离的效果有了进一步的保证。
工艺选择应注意以下几点:
(1)按照产品类型、特征和所用原料特点来选择适合的工艺流程。
(2)应能满足生产要求,工艺符合相关产业政策要求。要根据科学技术发展的需要与各项生产建设条件的可能,积极采用成熟的新工艺和新技术,尽快提高生产过程的机械化和自动化水平。
(3)要尽可能紧凑,减少加工件在制造过程中的运行距离,缩短生产周期,便于生产组织管理,降低劳动耗费和生产成本。
薯类淀粉加工项目技术方案选择
本工艺是吸取优良的生产工艺,开封市丽星机械设备设备有限公司长期的实践经验相结合设计而成。在机器选型方面,我们着重以下2点:①采用设备,主要在效率降低投资方面,②注意选择机器的实用性和操作便利程度,例如开封丽星公司的旋流器,3个分离室密封装置单独压紧,使分离工作失效,而且便于拆洗安装,真空过滤机选用20㎡,因为面积过大,刮磨钢性差,铺设清洗滤布麻烦。(4)红薯淀粉***洗涤分离筛(分离圆筛,过细圆筛)用途:分离浆渣。该工艺连续生产,从鲜薯上料到干淀粉包装,控制在2小时内完成,形成了管道化、自动化生产
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