自动化方便粉丝加工设备生产工艺:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
开封丽星公司日产5吨即食粉丝生产设备设备参数具有下列优点:
1、产品形状规格可控,粉丝粗细可选,可根据市场需求生产圆型、方型粉饼,并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格,粉饼重量可随需而定;
2、韧性强,耐泡耐煮,弹性好,不断条,不粘连,不回生,不浑汤,有咬劲;
3、口感好,口感劲道,细腻滑爽,入口清香;
4、粗细一致,外观晶亮,复水相同,形状规整;
5、不使用添加剂,干净卫生,生物指标和卫生指标达相关标准;
伴随国家行业标准的不断出台实施,不少企业在行业标准基础上制定了更严格的原料、加工、生产工艺、产品、检测等一系列企业标准,来保证产品的品质。为了进一步保证产品的质量,丽星厂家在产品研发和发展传统产品生产时,开始与食品科研机构、高等院校以及相关行业进行***技术的沟通交流,在基础原料、生产工艺、包装材料、包装机械以及食品机械等方面加强***化协作攻关,为产品的创新、成品产质量的提高、工艺改良等方面提供了有力的支撑,使得食品行业的生产经营逐渐走上***化、标准化道路。"速食年代"是指过度推崇速度和效率的时代,也代表着毛躁和虚浮。
选择设备厂家的依据
1、厂家的实力
生产厂家的实力强弱能关乎厂家的发展方向及投入技术、价格大小还有管理方向的规划,其目的能提高设备质量及售后服务,还有稳定产品价格,建议用户选择有实力的即食粉丝机厂家。
2、产品质量
设备的质量一定是质量过硬,能为用户创造价值,节省用户不必要的生产麻烦,这也是考量设备生产厂家的标准。
3、产品的价格
选择生产厂家,除了要考虑产品的质量之外,产品质量是否与产品价格呈正比,这都是选择生产厂家的一个考虑标准。
丽星方便粉丝设备适应薯类原料广泛,小麦、豆类、薯类、葛根等淀粉均可作为原料生产或交叉混合配料生产,可让您根据不同的原料成本满足不同层次受众群体的需求。
该设备作业流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
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