大型粉丝机厂房规划采用的是切刀切丝，其中横切和竖切装置的模型都可以进行更换，用这种方式加工粉丝粉条，商户就可以针对不同地域、不同消费群体的实际需求，随即调整模具，可以生产粉丝，粉条，粉皮，宽粉，粉带，方便粉丝等形状和规格的粉成品，以确保所生产的粉丝粉条成品不会因为形状单一的问题被市场淘汰。同时该线自动化生产，***了手工操作的人为交叉污染与环境污染，全机与物料接触部分采用不锈钢，便于清理，产品品质、各项微生物以及理化指标均达到***要求，实现了产品安全标准化。

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作为食品加工设备，与物料接触的部分一定要用不锈钢的，但是很多大型粉丝机厂房规划的厂家利用一些投资者的盲区使用劣质不锈钢来制作，丽星大型粉丝机厂房规划身均采用不锈钢制成，与物料接触的部分，如淀粉和浆设备、刮板调型器、抽浆真空系统均采用不锈钢，这样不仅有效的保障了食品卫生，而且大大延长了机械使用年限。丽星自动化粉丝粉条生产线无需另建冷库无需晾晒场地，设备自带低温老化和烘干系统。高强度常温回生、***低温老化点、优化的低温干燥技术、晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，在市场深受消费者的喜爱，能够为投资者带不菲的收益。?加工粉条实现自动化流水线工艺。

粉丝粉条是一种常用马铃薯淀粉或红苕淀粉进行加工的食品，属于粗粮制品，受到不少人的青睐，具有市场发展潜力。?

该设备在制粉过程自动化程度高，不需要大量的劳动力辅助，在一定程度上减少了生产投入成品（员工工资），而且避免了手工接触物料有可能造成的卫生安全隐患，目前已经成为现代化粉丝粉条加工厂的主要制粉方式。自动化粉丝生产线日产2.5吨-12吨不等，6种产量，12种型号，整套生产线仅需几人即可操作。丽星自动化水晶粉丝粉条生产线，从淀粉入机到成品粉丝粉条出机，为封闭式、自动化运行，整个生产过程不使用任何添加剂、防腐剂和食用色素，无污染、无排放，充分体环保、自然、安全、***、营养的生产理念。