大米批发介绍，糙米和白米之间的区别

大米订购批发，大米有两种：白米和糙米。商店里出售的典型大米是白米，甚至是更精制的大米，但糙米大多是作为品种出售的。

但是你知道吗？白米味道不错，但糙米更有营养，随着营养科普知识的普及，糙米也越来越受到关注和喜爱，让东北大米厂家、糙米厂家带我们了解糙米的相关知识和白米饭。

大米批发大米主要由碳水化合物组成，蛋白质很少，几乎不含脂肪。所有的白米都是从糙米开始的，切碎过程会去除大米中的外壳、麸质和胚芽。这个过程延长了白米的保质期，但减少了一些营养成分，如纤维、维生素和矿物质。糙米是一种含有麸质和胚芽的全谷物，提供纤维和多种维生素和矿物质，并且比白米含有更多的营养。

在营养方面，糙米比白米有优势，白米含有纤维和化剂，以及许多重要的维生素和矿物质。白米是卡路里和碳水化合物的主要来源，但几乎没有必需的营养素。纤维：糙米的纤维含量通常高于白米，但还提供许多其他健康益处，让您更快感到饱。大米订购批发

锰：锰是一种对能量和化功能很重要的矿物质，糙米是这种营养素的来源，而白米则不然。

硒：糙米是硒的良好来源。

镁：与白米不同，糙米通常是镁的良好来源，许多重要功能都需要镁，如凝血、肌肉收缩、细胞生成和骨骼发育。

叶酸：白米是叶酸的良好来源，有助于制造 DNA 和其他遗传物质。叶酸是每个人都需要的营养素。

关于重量：大米是一种含淀粉和高碳水化合物的食物。多吃白米和少运动的人容易发胖，而少吃白米和糙米的人可以保持健康的体重。

大米生虫了，怎么办？

放大蒜。米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象。一般说来有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远。

其实还有一种是化学方式，叫工业上除虫，目前粮食部门和绝大多数的粮食企业都普遍采取化学方法——环流熏蒸，因为这种方法成本很低，杀虫迅速可以，效果比较好。就是先将一定剂量的放入粮库，密封一个星期以上。遇空气挥发出的气体，直接将害虫消灭。

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1、消化的是糙米糙米里的蛋白、人体脂肪、含量都比精白米多。谷糠层的膳食纤维分子结构有利于胃肠蠕动，对、严重、痣疮等消化系统疾病合理。

糙米较之精白米更有营养成分，能降胆固醇，减小心脏病发和脑的概率。 

糙米合适一般群体服用，但因为糙米口味较粗，材质密切，煮起来也非常费时间，提议煮前能将它清洗完用冷水泡浸留宿，随后连浸泡水一起资金投入压力煲，煮30分钟之上。

大米的可以做什么

1、白米饭：稻之去壳为米，米谓之用甚广，其关键者为饭食，东方人以饭食为主导食，其为米之很重要主要用途，约占米之所有百分之八十六。一些白米饭产品如：棕子、油饭、筒仔米发糕、寿司店、三角饭团…等。 

2、糕点：小米粒磨成粉后，可制各种各样糕点，如米粉糕、绿豆糕、凤方片糕等，并可制各种各样曲奇饼干，各种各样小点心，其类型殊不可胜计。 

3、工业制品：米可制酒精、营养剂、木薯淀粉、葡萄糖水 

4、食用油脂：胚芽油、米糠油。 

5、酿酒：小米粒带有过多木薯淀粉，残糖后能变成酒精，吾人所饮之酒即含水量之酒精。原先有籼稻梗米及糯米三种，糯米更适用酿酒，以其易起残糖功效，中国之绍酒，一名米酒概用糯米为原材料，故糯米一名酒米。糯米多用于酿酒，而少为饭食。但籼稻、梗米也可以酿酒，但是主要用途则为食粮。由米所造成之酒，类型殊多，作者有纯粮酒、水酒、绍酒、酒等。 

6、磨成粉后:可制红薯粉条、汤团、绿豆糕、碗粿、麻糬…等。生抽，混和鲜面条及制吐司面包认为食粮。儿童农副产品之填补(米小麦面粉)。