有机大米和生态大米的区别是什么？

一、要求不同 有机大米在生产加工过程中禁止应用化肥、有机肥、生长等化学合成化学物质，同时不可以应用基因工程技术。并且有机大米在数量上开展严控，标准定土地、定生产量。 无公害稻米和绿色大米则容许比较有限应用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术，生产其他稻米并没有这般严格的要求。 

二、土地资源转换期不一样 有机大米在土地资源生产转型发展方面有严苛要求，考虑一些有机物在空气中会残余非常一段时间，土地资源从生产其他食物到生产有机大米必须两到三年的转换期，而生产无公害稻米和绿色大米则没有转换期的要求。 

三、等级不一样 有机大米，绿色稻米，翠绿色，无农残， 无公害稻米。少环境污染，少农残。 普通大米符合我国粮食作物质量标准，基本粮食作物质量标准。

有机大米，有哪些好处，为什么那么贵?

大米嘛，必须品。 有机大米的味道美味，很香，看见漂亮，吃着有面子。有机大米是天然的，、化肥的残余量非常少，对身体有好处啊。 其他的嘛，对于益处，有机大米含维生素、营养元素填补身体需要。

 一是 有机大米是要经过很长一段时间沉淀的:举个例子说、化肥残余多的土地，要闲置不用两年，种出去的大米，通过检验、化肥成分合格，才容许卖。听闻检验一项的费用就几百现大洋，一共好几十新项目，很长一段时间，还不知道能不能根据。 

二是 生产量少:有机说是天然的物品，说白了，无牵无挂。因此东北地区的大米脸相多“高挑”，便是饿的和抗外因素导致的。现阶段有机大米一亩产值大约400-500斤左右，袁爷爷的杂交水稻1000斤啊，怎能较为啊。物稀为贵嘛。 

三是 人为要素:不乏有店家要在蹭热点。 四是 有机大米的要求确实比一般稻米的高，成本费什么的当然增强了。但是有机米的确高，味儿香。 总而言之，有市场有需求。有机是近新理念，凡与有机有关的，就分外贵，一分价钱一分货嘛。

好的大米与劣质大米有什么区别？

有机大米一般为米粒圆润，清洁，有光泽，纵沟偏浅，掰开米粒其断面呈透明色白色。闻之有清新自然味道，煮熟后米粒光亮，有嚼劲，味道香味。稻米通常是米粒不丰富、干瘦，纵沟较深，无光泽，掰开米粒断面残余深褐色或灰白色。长霉的米粒多呈翠绿色、淡黄色、黑褐色、赤褐色，且光泽差、机构松散，有异味或其它臭味。吃起来味淡，不光滑，粘度也小，那也是旧米的特征。

西双版纳乐源农业科技有限公司旗下勐遮天御便是质量的有机大米。

大米是怎么长出来的？

大米是发展非常简单。这是稻苗成长结果实出来的。 水稻的一生要经历营养生长和生殖生长2个阶段，在其中，营养生长期主要包含秧苗期和分蘖期。秧苗股指种子发芽开始到拔秧这段时间；分蘖期就是指秧苗栽种返青到抽穗这段时间。 稻米：是稻谷经清除、砻谷、辗米、制成品梳理等工序后制成的制成品。稻谷：由稻壳、外果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分组成。