斩拌机的注意事项：

斩拌机在使用时严禁放置杂物，保持干净。  

启动斩刀前必须盖好锅盖。否则影响斩刀运转。  

斩拌机上料时如果发生阻塞不要用手进入转锅内按料，会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。  

为了避免转锅内出现肉料卡塞现象，在加料时不要一次加料过多。操作中，还要适当加食用水。  

注意斩拌机防潮防水，特别是配电箱，不要用水高压冲洗。大姜全自动斩拌机,大姜全自动斩拌机,

?斩拌机优势亮点：

?1.斩刀采用德国进口斩刀，锐度高，***。

2. 斩锅是河北唐山浇铸的，质量在国内排行首位，经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm.

3.轴承是采用瑞典进口轴承，电机是品牌“开元”电机。

4.锅盖与台面连接处采用***翻转合页可以随时调节锅盖的高矮，使锅盖和锅之间结合更严密。

5.锅盖采用双层锅盖，更便于人工清理。

6.变频器采用广东三晶牌。

7.锅传动由电机带动蜗轮蜗杆减速机使之缓慢启动，保证锅的使用寿命。从根本上改变了传统的直连摆线针减速机对锅造成的损坏。大姜全自动斩拌机,大姜全自动斩拌机

8.设备一年免费维修，终生维护。

斩拌机优点：

斩拌机是千叶豆腐制作生产中一个必备的设备，千叶豆腐斩拌机可以将制作千叶豆腐所需原料充分斩切搅拌均匀使其达到zui好的乳化状，使斩切、搅拌、乳化一次完成，不仅可以增加产品的细密度使其增强弹性，还能达到提高产品出品率的效果，***的是可以提升产品品质，使产品口感更好。斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。大姜全自动斩拌机

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