不管是发出的异常气味，还是燃料室当中的燃料异味，或是机器零件摩擦过度所产生出来的高温气体，都会带给鼻子不一样的感觉，一旦闻到了不正常的味道，就应该马上对蔬菜烘干机进行一次详细的整体检查。对于供热系统是根据蔬菜烘干机的标准调整热风炉的供热量的，通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。三段连续烘干，多风道，大风量，降温倒流缓苏，循环干燥降水，间接接触空气，有效保证了烘干的品质。

蔬菜烘干机是专为烘干谷物而设计的，它内部结构风道设计合理，性能突出，自动化程度高，烘干工艺，使用寿命长，蔬菜烘干机采用低温混逆流工艺，烘干温度不超过100度，它改进了内部风道设计，低温烘干工艺，使进入粮机内的烘干无死角，做到烘干，不接触地面，粮机外面有散湿气孔，内部密封，在烘干的时候产生的湿气向外排放，相应烘干的快，不在塔内部那么长时间，烘干的色泽和自然晾晒的色泽是一样的，有效了保证了烘干后的品质。

有了料位器，当蔬菜烘干机满粮时，上料位器工作，提升机等就会自动停止供粮。蔬菜烘干机采用了多级干燥。利用多级或多机结构，采用不同的风温和风向，对于提高小型蔬菜烘干机烘干水分均匀性有着非常明显的效果。纯逆流蔬菜烘干机生产和使用的很少，它多数与其它气流的蔬菜烘干机配合使用，即用于顺流或混流蔬菜烘干机的冷却段，形成顺逆流和混逆流蔬菜烘干机。