养老院中老人们千万不能够生吃的蔬菜

老年人千万不能够生吃的蔬菜：

现在越来越多的人开始吃生蔬菜，并认为吃生蔬菜是蕞有营养的。在养老院中，众多年迈老人聚集一起，养老院对待老人们的饮食问题，也是要非常重视的。

1、富含有害蔬菜如菠菜、芥菜

蔬菜如菠菜和芥末很容易积累不好的化学物质。其中里面的本身对人类有特别大的毒性，但在人体微生物的作用下，会转化为对身体不好的物质，并与胃肠道中的含氮化合物结合成强致癌物质，存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食，而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

2、含草酸较多的蔬菜

菠菜，竹笋，野外生稻和其他草酸含量高的蔬菜都应在沸水中煮沸，及时冷拌以除去蔬菜中所含的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。

3、野菜

有些野菜需要炒制以***清除灰尘和虫子，以防止过敏。另外，生菜，纯净水等蕞好在进食前去皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

4、淀粉类蔬菜

含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破损，人体无法消化。胃肠功能弱的还会造成严重消化不好。

5、塌地生长的绿叶菜

在常规的栽培条件下，此类蔬菜经常会洒上畜牧的粪便，从而造成污染，并且用清水清洗也不是很干净。当然，如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜，就可以放心生吃。
以上是向阳护理院的小编为大家介绍的相关内容

养老院收费标准包括哪些呢？

养老院收费标准：

老年人的养老问题成了当今社会的热门话题。养老院、护理院的实施，使得老年人的养老问题有了很好的解决。那么具体养老院的收费标准有哪些呢？详细的收费一般包括哪些呢？下面向阳护理院的小编为大家详细分析收费方位：

1、床位费

这要看是单人间、双人间，还是普通间、豪华间了。然后无论你到哪里居住，收点房租总是应该的吧。养老院分为国有企业厂办的和民间人士民办的。无论哪种，都是盈利模式的。所以，收你房费是天经地义地。像以后如果推出：夫妻间、豪华单人间等环境更豪华的房间后，这个费用也会相应增加的，然后也会有个三六九等之分。

2、护理费

护理费主要是服务照顾老人的费用，不同的老年人有不同的护理需要，所以价钱自然也就不一样。在这方面普通养老院收费标准还是差不多的。

3、伙食费

伙食费主要就是包括一日三餐正常费用，然后就是如果要特殊照顾或者吃小锅饭的，估计要另加钱了。随着物价上涨，特别是蔬菜等生活用品价格不断上调，这个伙食费一般也会慢慢增加的。

4、诊疗费用

比如平时老人看望病、吃药、输液等，都是要交费的，就算有的养老院在这个环节上不收费，那么在其他环节上也会体现到的。

5、空调、暖气费

夏季开空调、冬季开暖气，一般都是要收费的，如果自己买煤、烧锅炉，暖气费可能会收的高一点;如果煤炭价格上涨，当然暖气价格也会跟着上涨了;如果用市内暖气管道，也是要随着市内价格走吧。

6、其他费用

比如电费、水费等。

养老院夏日预防会和护理事项

现如今，随着人口老龄化的逐步增长，养老院成了如今老人们选择养老的新潮方式。 那么在养老院平时的护理至关重要，老人体弱多病。夏日炎暑老人们应当注意和预防哪些事项呢？下面向阳护理院为大家介绍相关信息。

1、夏季老年人预防中暑

夏天的天气十分炎热，老年人应避免在阳光下呆很长一段时间。平时注意加强室内通风，保持室内的空气新鲜。可以在房间里喷一些水，或者用湿拖把拖地，这样可以降低温度，调节湿度。另外，使用空调降温时，不要让室内外温差过大，否则容易诱发上呼吸道干燥综合征。

2、夏季老年人的饮食

夏天是一年中让人消耗体能蕞多的季节之一。所以，健脾健胃是夏天养生的一个关键环节。夏季饮食提倡“五低”，即低盐、低脂肪、低糖、低胆固醇、低刺激食物，适合于清爽补益。然而，饮食中需要大量的碳水化合物来提供热量和能量，因此建议通过大量的蛋白质、维生素和矿物质来补充。蕞适合的食品是绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、西红柿、西瓜等。由于老年人脾胃的消化吸收能力逐渐下降，应避免过饱，过饱易损伤脾胃，建议少吃多餐。

3、夏季老年人早睡的健康护理

因为夏季天气炎热，所以人的新陈代谢速度变快。日常生活要注意调节，不要白费力气，注意饮食，不要吃刺激和兴奋的食物，不要在饭后立即运动。日常生活的规律也应注意生理节律，早睡早起，在晚上睡前洗个热水澡，同时养成午睡习惯，帮助消除疲劳、精神。

4、夏季老年人保健运动

夏天运动应该是适当的。游泳、散步等运动可以加强老年人的心肺功能。除了这些，老年人还可以有意识地控制呼吸频率和呼吸深度，这不仅可以有效提高肺活量，而且有助于改善脑血供，有利于增强体质。由于夏季出汗毛孔扩大，身体极易受寒，因此老年人不能在户外或树下睡觉。

如何安排老人们的日常饮食和用药问题

如今，养老院中的生活丰富所采、护理的也是很完善。下面向阳护理院的小编为大家分析一下护理的相关信息。

老年人用药时应注意哪些问题？

①用药剂量要小：一般60~80岁老人用成人剂量的3/4~4/5，80岁以上者用1/2；

②及时停药或减量：在医生的指导下，根据老人身体情况及时调整剂量、减量或停药；

③用药种类宜少：提倡少用药，有针对性地选用药。可根据先重、急，后轻、缓的原则用药。 一般同时使用的药不超过3~4种，如果服药时吞咽困难可借助和药顺凝胶饮品，帮助顺滑服药，减少服药时的异物感，掩盖药的不适气味及苦味。

如何合理安排老年人的饮食？

①重视早餐：选择体积小、质量高的食品。如蛋白质；

②两餐之间（4~5小时）稍加点心；

③烹调加工时做到质量高而数量少，味道鲜美促进食欲，质地柔软易于消化

④少用盐（＜5g/天）、煎、炸，食物忌过冷或过热。