过量使用二氧化硫的危害有哪些?据了解,食品添加剂的出现本来是造福人类的,但是如果过量使用、滥用就会危害身体健康。同样,适量摄入二氧化硫是不会对身体造成伤害的,但是一些不法商贩,为了过渡追求食物的鲜艳色泽和延长存放时间,过量使用二氧化硫,会使食物的二氧化硫残留超标,就会对身体造成不良影响。
1、在制作过程中,空气中二氧化硫浓度过大,会对操作者的眼和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用;
2、有研究证实二氧化硫还可能诱发和疾病,同时会破坏体内的维生素B1;
3、二氧化硫生产厂家讲,食用了二氧化硫残留超标的食物会产生恶心、呕吐等胃肠道症状;
4、二氧化硫在人体内会破坏酶的活力,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收;
5、二氧化硫污染还有一定的雄性生殖毒性,经常接触高浓度二氧化硫的青年男子畸变率会升高并且降低运动能力。
所以,我们在购买食品时,不要过分追求食物鲜亮、洁白的颜色;另外二氧化硫残留超标的食物还会有一种刺激性的气味,所以在选购食物的时候不妨闻一闻。
二氧化硫为无色透明气体,有刺激性臭味。 溶于水、乙醇和。
液态二氧化硫比较稳定,不活泼。气态二氧化硫加热到2000℃不分解。不燃烧,与空气也不组成性混合物。
据从事二氧化硫气体研发生产的行业讲,无机化合物如、三氯化硼、磷酰氯、氯化碘以及各种亚硫酰氯化物都可以任何比例与液态二氧化硫混合。碱金属卤化物在液态二氧化硫中的溶解度按I->Br->Cl-的次序减小。金属氧化物、硫化物、硫酸盐等多数不溶于液态二氧化硫。
四类工业气体的详解。工业气体按组份可分为单一品种气体的工业纯气和二元或多元气体的工业混合气。《瓶装压缩气体分类》(GB16163-1996)中,根据工业纯气在气瓶内的物理状态和临界温度进行分类,并按其化学性能,燃烧性、毒性、腐蚀性进行分组。类为用久气体,其临界温度〈-10℃,在充装时以及在允许的工作温度下储运和使用过程中均为气态,分为a、b两组:a组为不燃无毒和不燃有毒气体(包括氧、氮、氩等),b组为可燃无毒和可燃有毒气体(包括氢等)。
第2类为液化气体,其临界温度≥-10℃,包括高压液化气体和低压液化气体。其中,液态气体高压液化气体临界温度≥-10℃且≤70℃,在充装时为液态,但在允许的工作温度下储运和使用过程中随着温度升高至临界温度时即蒸发为气态,分为a、b、c三组:a组为不燃无毒和不燃有毒气体(包括二氧化碳);b组为可燃无毒和自燃有毒气体;c组为易分解或聚合的可燃气体。
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