诸城源晟机械油水分离油炸机优点
源晟机械生产的油水分离油炸机加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。底部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸机相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。7、网带800mm,采用不粘带(涂氟网带)8、油水混合设计锅巴手动油炸机按需定制。一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。***的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。***高xiao的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。
双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。上面的电动葫芦,可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。锅巴手动油炸机按需定制
诸城源晟全自动油炸机的特点
诸城源晟全自动油炸机采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。不仅可以炸鱼豆腐,还可以炸鸡翅、鱼、麻花、肉块、肉制品、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃qi、液化气以及外部循环加热等。单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然qi。锅巴手动油炸机按需定制
诸城市源晟机械油炸机结构
诸城市源晟机械油炸机设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高;网带结构:设备配有三层网带:底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定制);设备结构:电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。诸城源晟油炸机电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养利用“油水分离”油性,渣油中的残渣自动滤除,保证炸油清洁,炸油可长时间使用。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此***位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。锅巴手动油炸机按需定制
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