商用电热煲直销

注意事项： 

1、液态导热锅点火前检查各部件装置是否安全导热锅，检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便；检查各开孔是否严密，有无漏水、漏气现象；检查车体是否平稳；检查浮球阀运行是否正常；检查机体内水量是否足够。

 2、点火时接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀  。

 3、液态导热锅操作过程中应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象；观察燃烧情况是否良好；检查排烟和排汽是否正常；观察蒸发器有无po裂、漏水现象；设备房应随时保持通风良好，严禁干烧！  

商用电热煲直销使用注意

　　1、应使用液化shi油气、管道煤气、然气等燃料，严禁使用油；

　　2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；

　　3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉其他炉具；

　　4、燃气加热夹层锅周围不要堆放1燃物品；

　　5、用气场所须确保宽敞和通风良好；

　　6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；

　　7、人走要熄火；

　　8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；

　　9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。液态导热锅用途很广，如餐饮，酒楼，食堂，学校，食品加工汤锅，用于煮开水，煮汤，煮水饺等。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。