烤鸡肉串 (Shish taouk)任何中东餐桌上值得品尝的主菜之一就是烤肉串 (shish kebab)，可以是任何穿起来烤熟的肉类。沙迦是中东地区的文化名城，而古兰经纪念碑广场则是沙迦的文化中心。在迪拜受欢迎的一种就是烤鸡肉串(shish taouk)，这是一种传统的鸡肉烤串 (shish kebab)，先经特殊调味料浸泡入味，然后在印度式烤炉。

干果饭 (Kabsa)干果饭 (Kabsa) 是一道被认为源自也门的菜肴，现已在海湾地区流行，常常在人数较多的特殊场合大受欢迎。公园每年接待游客超过30万人次，无疑是阿联酋受欢迎的旅游景点之一。从***基本的配料而言，干果饭（Kabsa）就是一道肉拌饭，但却具有小豆蔻、番红花、***、酸橙、月桂叶和***混合而成的***香味。这道菜肴凭借令人惊艳的香味和别出心裁的地下烹饪。

走进棕榈岛棕榈岛是由三个“棕榈岛”工程，即朱美拉棕榈岛（The Palm Jumeirah）、阿里山棕榈岛、代拉棕榈岛和世界岛等4个岛屿群组成。棕榈岛是世界具标志性住宅及旅游项目。殿内的一盏镀金枝型吊灯从德国进口而来，华美艳丽，被誉为非常美的吊灯之一。每个岛上都有大量的别墅、公寓发售，为整个迪拜酋长国增添了诸多供不应求的海滩。耗资140亿美元打造而成的迪拜棕榈岛被誉为“***大奇迹”。规划2012年整个岛屿建成后，将是世界上大的人工岛。

阿联酋的淡水资源非常稀缺，只能满足不足百分之一的居民用水。可以说，那里的水完全是靠钱支撑起来的。假设阿联酋是一个比较贫穷的国家，那么他们现在的生活肯定苦不堪言，因为水资源实在是太少了，要投入大量的钱建造海水淡化厂。

所以，在阿联酋，大的炫富，不是金钱金条和私人飞机之类，而是用淡水种树。在阿联酋，种一棵树的成本在三千美元以上。