服务：让顾客觉得被重视

当你的店刚刚起步时一定要多注重服务，换位思考一下，你在某店消费是否希望得到别人的尊重？自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项，也是1重要的一项！如果你尊重别人你会被别人记住。确实如此：顾客是你永远的上帝！没有他们你就是白忙，那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，并不是教你看着客人傻笑，而是微笑服务，发自心底的微笑是世上美纯洁的表情。顾客是你较好的老师！二、开张庆祝仪式宣传把开张仪式搞得隆重热烈，广发请柬，邀请亲朋好友，各种关系户前来参加庆典，把气氛搞热烈一点，把人气聚多一点，把招待搞周到一点，要让亲朋好友和所有的关系户啧啧称赞你的麻辣烫店，麻辣烫加盟，建立良好的口碑，这是好有效的宣传。如果你在服务上做的成功，有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店，而不完全是冲着口味去你那，要懂得如何虚心去聆听顾客的心声！

麻辣烫餐饮市场发展趋势预测

随着经济形势的下滑，职场的不确定因素以及国家对创业的提倡和扶植，餐饮成为人们亲睐的行业。和几十年前的餐饮创业者不同，今天的创业者不再是为了养家糊口，他们更多的是一种爱好，一种个人追求和理想；他们眼界更加开阔，接触的面更加广泛；但在四川的麻辣江湖里，麻辣烫的竞争对手太多了，各种串串，咪咪湘麻辣烫加盟价格，冒菜如雨后春笋般兴起后，麻辣烫很快就失去了自己的江湖地位。他们对食物和美食有着自己的解释和理解；融合和主题鲜明是现代DE 餐饮业的较大特点。

花甲好吃但是上火，麻辣烫上火，但是好吃，这就是美食的魅力

上好的花甲海鲜面上漂浮着一层色泽诱人的油光，光看着就让人食欲大增，胃口大开，端上桌来，闻着就是一股浓郁扑鼻的鲜香味，不需要多想也知道其中的真材实料。 轻轻抿上一口汤，带着花甲、海鲜的原始清甜，入口很过瘾，回味之余又不会有辅料的矫揉造作。作为配角的面条气势绝的对不输，花甲海鲜面的面条，咪咪湘麻辣烫加盟店挣钱吗，经过老师傅的手锤炼的已经丝丝入扣，丝滑柔软。 面中的骨胶蛋白结成致密的网络，锁紧淀粉颗粒，面汤不至浑浊，还能使面在嘴里产生令人愉悦的弹性。四、当资料收集完后，要对其进行编辑整理，检查调查资料是否有误差。这样的面，浇上浓浓的海鲜汤，美味至1极。

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