烤漆面包柜的保养都有哪些误区？

     1.首先不要用肥皂水清洗，因为它不仅不能有效的去除灰尘还具有一定的腐蚀性。时间久了就会伤害烤漆面包柜的美观。

     2.有些人为了让烤漆面包柜看起来更有光泽，将一些蜡制产品直接涂抹在烤漆面包柜上，或是使用不当，反而会让烤漆面包柜表面有雾状斑点。

     3. 擦拭尽量不要用粗布或者旧衣服，以免擦展柜时留下划痕。

     4.切记不要用干抹布擦拭表面的灰尘，时间久了烤漆面包柜表面就会黯淡粗糙，光亮不再。

     5.要注意的是不要将烤漆面包柜长时间置于阳光下，时间久了就会影响烤漆面包柜的外观形象走形甚至贴皮脱落。

   蛋糕柜的正确使用方法

1、蛋糕柜，保鲜柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。

2、蛋糕柜，保鲜柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质岛柜用的大多是极易损坏的塑料材料。

3、蛋糕柜，保鲜柜停机后不可立即启动 ,需等待 5分钟以上 ,以免烧坏压缩机。清洁冷柜时先切断电源.然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。机组停止运行时，用手转动压缩机V带轮，应能灵活转动。摸压缩机汽缸盖，高压侧热，低压侧凉，如无温差，表明压缩机汽缸盖石棉橡胶垫冲破，高低压腔串气。

   如何选购高***的蛋糕展示柜

首先，要根据蛋糕展示柜材质。蛋糕冷藏展示柜的材质通常有大理石、彩钢板，不锈钢，木材等，不同材质价格是不一样的，一般来说大理石、不锈钢、彩钢板材质的蛋糕柜价格都是比较贵的，不同同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本，诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等。这个可以根据自身实际的需求去选择。

其次，根据蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜zui主要的功能就是冷藏。按冷却方式分为直冷式和风冷式两种。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成为市场的主liu产品。一般来说，120L以下的小型蛋糕展示柜受生产成本限制，可考虑选择直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜选择无霜蛋糕冷藏展示柜更佳。体积越大，无霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均匀，冷冻效果好的优点越突出。