面包柜里的飞虫如何除，环境里的小飞虫多数是两种，一种叫蛾蚋，一种叫果蝇。有小飞虫的存在两种可能，一是内容孳生，二是室外侵入。蛾蚋孳生环境很隐密，半潮湿的环境，破损的瓷砖缝隙，地漏，洗手（菜）盆排水管和地漏的连接处，排水沟的侧壁及凹槽处。经常清洁货架会延长货架的使用寿命，货架的清洁不一定都是用水去洗，只要上面没有灰尘就可以。果蝇可能是因做蛋糕会用到大量的水果，而水果的残渣、皮、核没装袋密封，也没及时清理，夏季高温时1－2小时就可能孳生。

面包展示柜是用于展示面包的货柜，在我们的生活中应用的非常广泛。那么什么样的面包展示柜才能满足消费者的需求呢?结构坚固耐用，面包展示柜柜体的结构坚固度如何，直接关系面包展示柜使用年限的长短。优 质面包展示柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋，坚固度增。同时强度大，因而相较于传统货架承重能力更强，可以摆放西瓜、冬瓜等大体积蔬菜水果。门框在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢，面包展示柜柜门容易脱落的缺陷。

面包柜有什么作用？面包店的产品种类繁复，想要规律摆放，则需要借助面包展现柜。现在的很多面包柜都会结合LED灯带，让食品看起来更美丽、更诱人、更有吸引力，勾起顾客的胃口和消费欲。展现柜可以让面包分类摆放，看起来更加有序。2、禁止阳光直接照耀展柜，不可避免时，可以用窗布或太阳伞等遮光，避免漆膜褪色或过早老化，要远离暖气及热源，避免高温使面包展柜开裂变形或漆膜掉落。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜，在颜色以及款式上进行组合，打造一致的个性化店铺形象。