磷酸二氢钾的盐值极低,是理想的叶施肥料。加之它施用量少,能广泛用于浸种、浸根、拌种、浇灌和叶面喷施,对农作物加速灌浆、促进代谢、抵御干热风及防止倒伏等方面均有显著效果。用作农作物底肥及农作物中后期叶面喷肥,广泛施用于各种粮食、经济作物及瓜果、蔬菜等(如:水稻、小麦、玉米、甘蔗、大豆、棉花、亚麻、水果、蔬菜和等各种作物) ,尤其适用于、柑橘、茶叶、西瓜等忌氯作物,是推广发展的优良化肥品种。　　关于喷施部位，对磷酸二氢钾的吸收，嫩叶比老叶强，叶背面比正面强，另外嫩梢也能够吸收。目前多用于根外施肥,一般浓度在苗期为 0.05%-0.1%,中后期可达0.2%-0.3%, 进行叶面喷施。在生长期经常用0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液喷洒叶面，能使其枝壮叶茂，花多色艳。硼源库和磷钾源库搭配使用，促进花芽分化、保花保果、壮籽上色等效果翻番。在现蕾期喷施2至3次0.3%的磷酸二氢钾溶液，能使其花朵大而多，色泽艳丽。

酸式焦磷酸钠、磷酸氢钙、碳酸氢盐反应为焙烤过程提供所需的二氧化碳气体

蛋白作用：? 对蛋白质、胶朊球蛋白具有增强作用，因而可提高肉制品的水合性和持水性，提高水的浸透性，促进食品的软化和改善食品的质量，保持食品的风味。同时在乳制品中能防止牛奶加热时的凝聚，防止酪蛋白与脂肪水分的分离。?膨松作用：? 酸性的（如酸式焦磷酸钠、磷酸氢钙）通常用作焙烤制品膨松剂的膨松酸，和碳酸氢盐反应为焙烤过程提供所需的二氧化碳气体。不能混合的碱性为波尔多液，石硫合剂，氢氧化铜(即可杀得)，合剂，二钾四氯钠、苄嘧磺隆（弱碱性），。?

糖醇态的见光或者高温容易分解，中微量元素变成游离态的离子状态，也可能会产生絮状沉淀。建议现配现用不可久置。

无机盐类的都是属于游离态的，所以不能和硫酸锌、、硫酸锰、硫酸铜等肥料类的产品混用。

中的代森锰锌、代森锌、杀毒矾、甲霜灵锰锌等也不能混用！与代森锰锌混用有沉淀并且有有毒气体产生。

而使用EDTA螯合态的就不会与磷酸二氢钾发生反应，因为螯合态的中微量元素会把这些离子络合起来，更加稳定，不会产生游离态金属离子。

禁止在高温时间、高浓度使用

高温，会导致磷酸二氢钾溶液浓度增大，容易造成肥害。浓度过高，也是会产生肥害烧叶、烧根的，磷酸二氢钾喷施时间应当避开中午高温期，选择上午10点前或下午4点后使用。高温季节禁止使用高浓度叶喷。

禁止在生长前期过量使用

钾会与镁、钙等离子产生拮抗作用，影响这两类离子的吸收，不利于植物细胞生长，影响植物抽秧长个，对于后期产量影响较大。所以，在蔬菜及豆类幼苗期(1-3叶)及花期之前，不建议使用磷酸二氢钾，以免伤苗、落花落荚，如果在大豆上过早使用会造成减产。

禾本科作物的小麦、水稻等作物可以在300-500倍喷雾，其他作物建议还是以500-800倍浓度喷雾为佳，稀释倍数不低于300倍，500倍以上。