厨房的排烟管道应该怎么进行检查？

一、安装检测设备

定期检査排烟通风管道、燃气管道和液化气罐体及其部件，也要定期检査检测报警设备，人工定期检査与检测设备并用。防止检测仪器在厨房潮湿高温的环境中失灵。

二、加强通风根据环境条件做好通风换气设施

由于厨房用气的工作间都有排烟罩，排烟罩的换气量比较大，用气时排烟罩都在排烟，可以不考虑灶间通风的问题。只是注意厨房排烟管道要密闭，防止非工作时间。

定期检查厨房排烟管道的好处

三、局部通风换气

对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，定时换气，或人员进人时开启换气。

四、通风换气

由于餐厅内烟气较大，为防止浓度超标，店内要通风换气。在设计时要**系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。

 不锈钢风管的预防措施有哪些？

　   1.对特殊工种工作人员的执证上岗进行加强监督，实行前进行技术交底。

　　2.应检查并明确电源变压器、工作标准电压符合要求，接地保护***。

　　3.安装的气减压阀、三通接头不能沾有油脂。安装后，应进行试验并明确无障和漏汽。

　　4.运用弧焊机时，工作者需戴防毒面具。拆卸钨时，尽量断掉电源变压器。切削钨化头时，操作过程工作员尽量戴手套和防尘口罩，切削出去的粉尘，应该马上清除，钨不能随身携带。

　　5.悍机工作中附近不宜机器设备有震动的其他机械设备，不能放置性性、物品物品。工作场所需有空气流通防范措施。

通风管道安装要求

检查制作风管用的镀锌钢板及角钢和辅料的质量情况，通风管道安装无出厂合格证或质量鉴定文件者不得使用。且镀锌钢板表面应平整、厚度均匀、无明显的压伤现象，并不得有裂纹、结疤、刺边、锈蚀、水印等缺陷，应有镀锌层结晶花纹；角钢要等型均匀，风管加工无裂纹扭曲及其它影响质量的缺陷。

安装风管

检查制作风管用的镀锌钢板及角钢和辅料的质量情况，无出厂合格证或质量鉴定文件者不得使用。且镀锌钢板表面应平整、厚度均匀、无明显的压伤现象，并不得有裂纹、结疤、刺边、锈蚀、水印等缺陷，应有镀锌层结晶花纹；角钢要等型均匀，无裂纹扭曲及其它影响质量的缺陷。

3、安装立管管卡时，风管加工厂首先固定顶部管件，然后用线锤在中心吊线，下部管卡可按线固定。

4、风管托架间距如没有设计要求，对非保温风管应符合下表规定。对隔热风管的支吊架间距没有设计要求时，应按表间距要求乘以0.85。螺旋风管支杆和吊杆间距可适当增大。