冬天老人吃什么保暖

香菇

含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止升高的功效。

黄豆芽

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、的功效。

鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补、化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是的食用鲈鱼季节。

如何预防宝宝被冻病

1.调节好室内小环境

不去人多、空气不流通的地方，可以有效减少呼吸道的概率。天气骤变时，确实也不易带孩子在户外待得时间过长。但是，在家里宝宝为什么还生病了呢？来看看你的家居环境是不是调节好了。

● 空气新鲜

紧闭门窗可以抵御寒冷的侵袭，但是别忘了，气温骤降容易增加呼吸道疾病的原因之一就是室内细菌和病毒的传播。为了减少室内有害病原微生物的滋生，在空气质量良好的天气里，必须开窗通风。可以用不同的房间轮流开窗通风的方式，既能保持室内空气新鲜，又能避免让孩子直接吹到冷风。

● 温度适中

外面寒冷，室内当然要暖暖的，所以很多妈妈会把空调 或暖气开得很足。需要注意的是，孩子自我调节机体的能力较差，如果室内外温差过大，几分钟的开窗通风可能就容易使孩子受凉，不如把温度调节适中，给宝宝多加一件棉背心或穿厚拖鞋御寒即可。

● 湿度合适

在暖气或空调房间中，要注意给宝宝补充水分，必要时开启加湿器，增加室内的湿度。需要注意的是，加湿器不要离宝宝太近，而且使用纯净水或白开水，因为自来水中含有的杂质，有可能随着加湿器喷出的水雾被宝宝吸入呼吸道。

2.出汗是件麻烦事

我们都想在寒冷的天气里让宝宝暖暖的，但可别让他出一身汗！

5号网版权所有

 养老院协助老人就餐注意事项

面对老人因体弱或疾病而引致自我进食的能力减退，护理员应该按老人个别饮食的需要给予适当的协助，让老人回复自我进食的信心；一些完全不能自理的老人，更需要耐性和爱心去护理，让老人能继续享受进食的乐趣。

护理目的

确保让老人摄取足够营养。

预防哽塞而引致等。

鼓励或协助自我进食有困难的养老院老人，逐渐回复全部或部份自理的能力，以减低长期依赖的习惯，加强他们的自主能力。

进食成为乐趣，并提高长者的生活质量。

环境的预备

中国敬老院网建议较好有足够光线、整洁及轻松愉快的环境，远离骚扰可以使长者专心进食。

食物的选择

要考虑老人之饮食习惯、及个人健康情况而需要的因素，确定给予老人的食物无误、份量适当，例如：糖尿餐、低盐餐或素食餐等。

选择安全及容易吞咽的食物，经常更换菜谱，选取高营养的食物，可引起长者食欲，及确保长者能摄取足够营养。