年糕机具有的优势和使用范围

年糕机是一种新型年糕加工设备，该机从进年糕口到出年糕可持续加工，具备产量高、、省时省力、操作简单等特色，生产的年糕韧性比较好，吃起来口感也不错。

联丰年糕机的轧辊外年糕经由过程磨床的精磨加工，精致雅观，压出的年糕片光滑平整，厚薄平均，包管了良好的鲜年糕品质和原口感。年糕机设计合理，复合机头，排列式压辊，链条传动，杂音小，布局紧凑，人性化计划，省时省力。传动安稳，性能***。自动年糕机械应安放在透风的平整的地年糕上，保证机器能安稳固定。

自动年糕机使用范围有很多：可用于出产各种年糕类食物，且可任意调整其厚薄粗细等规格，可塑造性强。并且其成型商品可运用各种烹饪方法，满足不一样人的不一样口味。自动鲜湿年糕机出产功率快，出品成功率高，型号多，投资规模小，占用空间小，适用于个别、城镇加工厂及城市年糕加工行业。

延长年糕生产线使用的操作要求

做年糕的师傅们每天都在和年糕生产线打交道，但是因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起年糕生产线压年糕的效果，终不仅年糕生产线的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响年糕的口感味道，今天联丰智能年糕生产线为大家总结五条年糕生产线操作的标准要求，供各们年糕生产线操作员交流。

1、使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。

2、开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。

3、入年糕时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入年糕，否则极易导致人身伤害和机器损坏。

4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。

5、机器长时间停用时，应在两轧辊及年糕刀表年糕涂抹适量食用油防锈。

全自动年糕生产线是一种安全的年糕加工机械，它生产出来的年糕粗细统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及年糕加工厂，使用年糕生产线时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和年糕刀上有没有杂物。

使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积年糕，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及年糕刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用年糕生产线要把两轧辊和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生锈。

自熟年糕生产线成套设备，又环保节能。

现在都提倡环保健康食品，相信很多的年糕生产线客户也是针对自己客户的需求在年糕生产线公司订购年糕生产线设备的。但是很多新用户不知道购买年糕生产线应该注重哪几点？下面联丰年糕自动化设备***人员就给大家说一下年糕生产线设备的选购问题！

一般来说，选购自熟年糕生产线要遵循以下四点原则：

一、技术***：要求自熟年糕生产线性能***。具有较高的性能费用比，功能完善，运行维护费用低，生产能力和劳动生产率较高，使用寿命长等;好要求设备的连续化、机械化和自动化程度较高，具有较高的安全性和卫生要求。

二、适用性强：要求年糕生产线能适应当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线希望能进行多层次深加工，有能力进行生产调节;与投入物特性相匹配，统筹考虑资源供给，适应原料和其他辅助材料的加工要求;所选设备使用同样投入物时，尽量获得比其他设备更广泛的产品组合;适应工艺技术要求，同时，还要适应环境的要求。

三、可靠性高：要求自熟年糕生产线的成熟度高。采用的是已充分验证并经过使用的设备，不得对人员造成危险，不应向工作场所和大气排放超过***规定的有害物质。

四、经济适用：目前国内的年糕生产线技术发展迅速，不比国外差，而且它的价格也较为低廉。