说起臭豆腐,爱吃的人,街头遇到卖臭豆腐的就走不动道儿,讨厌的人会皱起眉头,掩住口鼻,仓惶逃走,就像西餐中的芝士、水果中的榴莲,爱之越爱,厌之越厌。没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”搭配起来竟如此奇妙~就算吃完要长胖10斤也无法拒绝没想到吧。如果说这家只卖臭豆腐就算了,但丧心病狂的是他们家竟然推出了一款“榴莲臭豆腐”,臭豆腐上面铺满新鲜的榴莲肉,臭味相投,吓死人不偿命。
这家就是在亨源通四楼新开的网红臭豆腐店——豆腐王朝!
作为豆腐界的网红店,总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”...
臭豆腐+榴莲两大杀器聚首,本应是臭上加臭的食物,没想到却发生了质的变化!榴莲像奶油般覆盖在臭豆腐上,两者的搭配没有任何的冲突感,却显得相得益彰...
讲道理,在吃之前我的心里也是经过了一番强烈的思想斗争...一口下去,榴莲的口感与臭豆腐的味道在味蕾中充斥,由于面包糠的中和,味道并不会很腻,且臭豆腐很酥软,如热恋的情侣一般,甜蜜中不失热烈...嗯,我想着就是狗粮的味道了!
吃货圈里有个“臭”名昭著的小吃
“臭”遍了南京;“臭”到了二三线
这次终究还是没有放过连云港
直接了整条盐河巷!
豆腐王朝是来自南京的美食
在南京的***程度令人咋舌!
不仅人气***,更收获了满满的好评
让很多不吃臭豆腐的吃货也爱上了它
这颜值,简直刷新了对臭豆腐的认知
还有吃货把它当成了寿司~
作为豆腐界的网红,
总要有拿得出手的“黑暗料理”,
臭豆腐+榴莲组合可以说是很霸气了!
作为一枚榴莲控,
看到这对CP也是有点小,
但是吃进去才发现是自己想多啦!
榴莲像奶油般覆盖在臭豆腐上,
透过豆腐散发出浓郁迷人香气,
再浇上几缕甜酱,
两者搭配就是两个字:
后淋上沙拉酱,
一口下去满嘴的甜蜜。
臭豆腐里加入马苏里拉芝士,
放进烤箱烘烤待芝士完全融化,
看着烤芝士的过程都是享受~
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