和平路上新开了一家专卖臭豆腐的店
宣称自己是“臭豆腐中的爱马仕”!
更丧心病狂的是
居然还有榴莲口味的臭豆腐!
榴莲控的丸丸***个就点了榴莲臭豆腐!超级丰富的榴莲果肉如奶油般点缀在臭豆腐上,周围再淋上***的酱汁~
经过藕和荷叶发酵沤出的老卤浸泡过的豆腐,一口咬下去能品尝到荷叶特有的清香~
化在舌尖是温热的触感和沾满酱汁的软嫩~一口接一口,根本停不下来!
暴雪臭豆腐是店里的人气王
也是哥***喜欢的一款
淋上一层豆腐王朝***的酱料后
再浇上些许的辣酱
表层由于面包糠的包裹显得格外酥脆
轻轻咬下去竟发现里层的豆腐依旧细嫩
每咀嚼一下都能感受到香臭味攻上味蕾
再搭配***的两种酱料
香、臭、微微的咸和辣同时迸发
第壹口下去就已经一发不可收拾了
芝士臭豆腐
芝士在披萨里见得不少
然而放在臭豆腐里
这种“中西结合”的创意却是头一回见
芝士臭豆腐需要先炸后烤
为了保证温度
只能放在烤箱的***上层
看着快要溢出来的芝士一直冒泡
已经不自觉咽口水了
满满的芝士拉丝简直太诱人了!
没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”
搭配起来竟如此奇妙~
就算吃完要长胖10斤也无法拒绝
起初听到这个名字,哥的内心是拒绝的
榴莲和臭豆腐两种臭的结合
想必一定会让人“着迷”...
直到入口才发现,哥错了
没想到榴莲的臭和臭豆腐的臭相辅相成
谁也没有抢走谁的风头
只是哥要提醒一句:
如果不是这两种食物的爱好者
还是得小心尝试...
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