在出菇高峰期，鲜菇的冷藏是蘑菇增效的好办法，通过冷库设备保藏几天增加效益很显著。一个20000㎡的蘑菇栽培基地，投入3~6万元建造一个60~100㎡的冷藏库，一年就可以收回投资。

冷藏鲜菇要讲究方法：

1，采收时菇要嫩，成熟开伞的蘑菇不适宜冷藏；

2，采收下的鲜菇装入定制的塑料框，表面用薄膜包紧后，直接放入冷藏库中；

3，鲜蘑菇在冷藏库中保存的时间，以1~3天为好，没经保鲜剂处理的蘑菇，冷藏保存超过3天对蘑菇的色泽影响较大。

电器导线性能配置：导线线径达到要求，接头牢固，需保护穿管则不能省，接电正确。导线进蒸发器接线盒孔，需硅胶密封，接灯如是36V电以上则需接地线，主机电柜内进电需三相五线制，要有可靠接地。

制冷系统连接：因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内，冷凝器→主机→蒸发器，铜管连接以焊接方法，接口牢固美观。

有些要建冷库但对冷库不太了解的朋友会问：建冷库需要哪些设备？一个普通的冷库，主要有三部分组成：库体、制冷设备、电控系统。

   库体：库体的组成包括保温材料和防潮层。有用一体化的库板拼装成，也有用聚氨脂喷涂发泡材料直接喷涂于仓库中制成，或用混凝土加工制成的。库体也包括库门。根据需要，一个库体会用库板隔成多个单间或建成多层。

制冷设备：冷库的制冷系统是有重要的压缩机和安装在库内的蒸发器，还有冷凝器。不同类型的制冷系统，其机组工作原理都不同。

   电控系统：冷库的电控系统主要是由安装了多个电控元件的电控箱通过电线连接各个设备组成。

   除了这三个主要的部分，还有一些其他的配件，如：库灯、门锁、铰链、排水管、安装支架、五金件等，以及和一些便于用户使用和管理冷库的设备。