6、商用蒸饭车安全卫士：低气阀导气更安全。

液态导热锅产品介绍：

夹层内传热介质“导热油”的特性

安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了走漏起火的风险程度，明显进步运转的安全性；无du、无味、对环境友好，对操作人员身体无危害。

经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运转状态下不易挥发，不需要常常弥补新油，从而降低消耗，节省本钱。

南京马的卢飞信息科技有限公司致力于为中小餐饮企业用户提供高***的厨具产品和贴心的用户服务。

电气蒸饭车蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦拭电热元件外表（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮外表，及时替换水箱用水。电气蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。2、电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为105℃)，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽受伤，取食品时应戴隔热手套隔热。运用电气蒸饭车前有必要装置漏电维护开关，检查电器线路，外壳要有用接地，接线要结实。在未装漏电维护开关，和有用接地的情况下禁止运用。

二、海鲜蒸柜功能特色

1、 海鲜蒸柜构造：炉体选用不锈钢拉丝面，两层防辐射外壳屏蔽规划，表面清洗漂亮，具有***的防腐才能。

2、 海鲜蒸柜作业：一键式操作与数码显现简略明了，智能化电脑操控技能具有自动检测锅体、过热及空烧维护、过载维护功能。全自动补水，带缺水维护设备。

3、 海鲜蒸柜节能：无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量散发、进步动力运用功率。

4、 海鲜蒸柜环保：超静音规划，无废气排放，无污染，无噪音。

5、 海鲜蒸柜安全：无忧运用，防水、防电、防干烧维护，***。