食品螺旋冷却塔的原理是复杂的，涉及许多学科，包括分子运动学、材料科学、空气动力学、热力学、静态和动态结构力学等。冷却是各种变量和多种效应的组合。我不会在这里介绍他们。但是你需要知道如何控制设备。

食品螺旋冷却塔的循环水系统中必须有足够的剩余能量。在设备运行过程中，能量需要收集在阀门的各个角落，一些能量将转化为机械能，从而节约能源和电力。它利用热交换设备的势能、设备的自动调节能力、动能转换效率等。

食品螺旋冷却塔是现代食品烘焙生产中理想的食品冷却设备，食品螺旋冷却塔是采用自然冷却方法，利用网链带动食品进行冷却功能的一种冷却设备。食品冷却塔是烘焙食品冷却中常见的一款机型，随着食品工业的不断提高，食品冷却塔的要求日趋增加，影响也越来越广泛。

食品螺旋冷却塔节省空间，操作简单，保养方便，耐用，不易损坏。拆装简单，即使是搬厂房，食品冷却塔也能很方便地搬运。

食品螺旋冷却塔需定期对传动链条进行加油润滑。定期对塔的拖轮和辅轮进行加油润滑。每班对和食品接触的网链进行清洗，消毒，食品冷却塔设备运转时不要把手放到传动部位，以免受伤。

螺旋冷却塔的输送量更大，占地面积小，螺旋冷却塔整机采用不锈钢材质，特点输送量大，输送平稳，能够节省空间。立式螺旋输送机，更节省空间。