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来源:2592作者:2022/7/9 9:21:00






低温环境产生细菌


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低温环境只能延缓微生物的生长和食物的腐烂。一旦食物在冰箱里长时间储存,微生物就会大量繁殖。人们食用被微生物污染的食物后,不仅会患腹泻等消化道疾病,还会引起呼吸系统和泌尿系统等各种疾病。冰箱中的主要微生物——嗜冷菌。只听名字来判断,这是一个能在较低温度下生存的家伙。据介绍,嗜冷菌的生长温度一般为0~15摄氏度,冰箱冷藏室的温度正好在适合嗜冷菌生长的温度范围内。假单胞菌属。其易于在新鲜肉和蛋中繁殖;蜡状芽孢,其易于在牛奶和下脚料中繁殖;木霉属。和弧菌属。鱼等。


此外,更常见的细菌如单核细胞李斯特菌和耶尔森菌也是重要的宣传和胃肠道病原体。







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为了督促食品安全,食品安全检测工作一直在被倡导执行中,传统的食品安全检测效果差、速率慢。食品安全速测仪提高食品安全检测效率。被广泛的应用于食品安全检测环节。食品安全速测仪检测步骤简单,几分钟就可以出检测结果,测试速度非常快。食品安全速测仪通过对瓜果蔬菜、副食品、药材、水产品等食品进行快速检测,可以准确的检测出食品中甲醛,吊白块,,亚,,残留、重金属铅、食品尿素等50余种有毒有害物质和添加剂的含量。仪器采用科学检测原理,检测标准按照来,仪器值得放心。民以食为天,食以安为先。食品安全事件一直维系到国家的安危。水产品中有甲醛、瓜果蔬菜中有农残、面粉里面有漂白剂。这些食品安全隐患一直影响到百姓的健康与安危。食品安检部门需要大力排查,食品安全速测仪帮助食品安检人员提高检测速度与质量。食品安全速测仪的使用减少了食品安全事件的发生,在检测上更有话语权,仪器设备体积精巧,方便使用,能够适合多种的场所的食品安全检测,食品安全速测仪的工作能够让食品安全隐患速速现身。









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购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少的隐患。注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品。


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