拉萨连续型青稞炒货机

几年前，我公司创始人宋洋山曾在西藏林周县的一个村里，亲眼目睹了当地住户用传统方式炒制青稞的一幕：有人烧火，有人劈柴，有人炒沙子，有人放青稞，四五个人围着锅炉转，还弄得洞地。当时他就想，一定要设计出来一台机器，帮藏民方便快捷地炒青稞，省时省力还不会造成环境污染。

正是因为这个想法革新了传统炒制观念，才有了今天的连续型电加热青稞炒货机——省时省力，绿色环保。它解放了人力，完成了传统四五个人才能完成的事情，它也解决了烧柴火污染环境的问题。

这台机器一经推出，便与西藏自治区日喀则市定日县***合作，共同推进了电炒青稞水磨糌粑一体化项目的发展，同时完成了定日县106个村电炒青稞水磨糌粑项目的试点工作。近年来，公司的青稞炒货机陆续为四川甘孜州等多个地的藏民解决了炒青稞、荞麦的难题。

为藏族人民带去方便快捷的青稞炒货机，让他们解放劳动力，节约成本，吃上健康安全的粮食，是东亿设计这台机器的初心，也是我们为守护世界后一片净土应尽的责任和义务。未来，我们希望更多的藏民能够摒弃传统的青稞炒制方式，接受现代化的青稞炒制方式，从而走上快速致富的道路。

?青稞又叫元麦

青稞又叫元麦、米大麦，是一种禾本科大麦属的农作物，其在高原上种植的历史大约已经有400多万年的历史了，它不仅仅是作为一种物质文化，而且已经延伸到精神领域，成为当地比较具有民族特色的文化。

青稞里面含有多种对人体有益的微量元素，例如铁、钙、磷、锌等。为重要的是，青稞里面含有元素——硒。硒元素已经被确认为是人体必需的微量元素，而且是一种具有的元素。青稞又叫元麦、米大麦，是一种禾本科大麦属的农作物，其在高原上种植的历史大约已经有400多万年的历史了，它不仅仅是作为一种物质文化，而且已经延伸到精神领域，成为当地比较具有民族特色的文化。青稞里面含有多种对人体有益的微量元素，例如铁、钙、磷、锌等。为重要的是，青稞里面含有元素——硒。硒元素已经被确认为是人体必需的微量元素，而且是一种具有的元素。

炒青稞

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞等青稞产品。

青稞米怎么吃

青稞是麦子的一种，叫做 “青稞麦” 。青稞耐旱、耐寒，生长期短，很适合青藏高原的地理气候，那里是青稞的主产区。现在的季节，大片的军绿色的青稞伴随着无边的艳黄色的油菜花，是大西北亮丽的风景线！

青稞脱粒后，磨成 “青稞面粉” ，青稞面粉可以擀面条、蒸馍馍、面汤。

青稞麦粒炒熟，磨成粉，叫做 “糌粑” 。在小碗儿里放进半碗糌粑，和上酥油，捏成团儿，就叫做 “酥油糌粑” ，是藏民喝茶时的 “点心” ，不是主食，主食是牛羊肉。

青稞麦粒，不叫 “青稞米” ，不能做米饭，也不能熬粥。