柑橘转色增甜原理及方法

柑橘转色增甜原理及方法？为了促进果实转色增甜，在柑橘转色增甜的关键期要做好以下五点：

 （1）合理施肥：氮过多则色差，应少施或者不施氮肥。黄红土壤多为酸性，pH值4-5.5，施用石灰中和土壤酸度，提高土壤养分利用率。及时补充钙、硼、锰等微量元素和磷钾肥，提升果实糖度，可用采用根部追施以及叶面喷施相结合的方式进行。

（2）控水：这段时间，柑橘需水量减少，保持适当的干燥。采前20-30天控水，采用地面覆盖反光膜，既控水，又补光，有利于提高果实糖度。

 （3）保证光照强度：橘园果树要密改稀、树冠高改矮，确保形成“独立树”，树形修剪遵循通风透光原则，给果树充足的光照。叶果比值要适中，不然养分就会被分散，果实含糖量会降低，影响果实的甜度。也可以使用反光膜等增强光照，增强着色均匀度。

 （4）病虫害防治：很后的成熟时期，不要让病虫害影响到果实品质。尤其注意红蜘蛛，红蜘蛛会影响到果实外观，可以加入阿维菌素、螺螨酯等来预防。，注意保护好叶片，对于沃柑等品种，还有注意溃疡病的预防，一般可以使用王铜等制剂。

 （5）的使用：赤、细胞分裂素不利于果实着色，不建议使用。而乙烯、萘可促进果实转色，但也要慎用。不建议使用所谓“甜蜜素”之类来增甜转色，也不建议盲目施用上色。

  掌握正确方法，合理施肥，柑橘上色增甜并不困难。在柑橘着色增甜期做好管理，果实就能够提早统一成熟，品质更好，留树时间更长。柑橘市场收购价格每天都在变动，少则几毛多则几元，种植户可以选择适当时期及合适价格出售，就能获得更高的收益。

叶面施肥的好处

叶面施肥的好处：

1、吸肥快，用量省，减轻污染 叶面肥喷施于作物叶片，各种营养物质可直接从叶片进入体内，直接参与作物的新陈代谢和有机物的合成，避免土壤的固定和流失。节省了肥料，减轻了污染，特别是磷肥、钾肥和微肥，其用量仅是土壤施肥量的1/5～1/10。

例如玉米4叶期喷施锌肥后，3小时左右， 上部叶片对锌的吸收已达11.3%，中部叶片达8.3%，下部叶片为7.2%，喷施的尿素24小时便可吸收50%～70%，喷施的硼肥利用率是土壤施肥的8.8倍，而土壤施肥作物利用率一般只有30%左右。

2、效果好 作物施用叶面肥后， 叶片吸收了大量的营养元素， 也补充了根部吸收的不足， 从而显著提高了光合作用强度和大大提高酶的活性。

例如，茶叶、大豆施用叶面肥后， 光合强度较对照分别提高了31.1%和19.5%； 大蒜上喷施叶面肥，根、茎、叶等部位的相关酶活性提高15%～31%。

叶面肥对紫苏产量有什么影响？

紫苏，别名赤苏、香苏、白苏等，学名为:PerillafrutescensL,为唇形科一年生草本植物，原产缅甸、中国一带。植株高60—150cm,主茎发达，茎断面呈棱形，紫绿色或紫色，被长柔毛；自叶腋处抽生对生分枝；单叶对生，叶色绿紫或紫色，叶片阔卵形，叶缘锯齿形，叶尖渐尖；轮伞花序,顶生或腋生，花淡红色或紫色，种子椭圆形，细小，坚果；花期7-8月，果期9-10月。从试验结果看：高钾型、叶霸、绿叶宝贝等600、800倍对侧枝增长有***，尤其以绿叶宝贝600倍,影响为明显；喷肥力求雾粒细微,以利均匀密布,喷至叶片全部湿润,肥液欲滴而不下落为限。高乐400倍有一定效果，高乐200倍、碧绿素效果不明显。几种叶面肥对紫苏均有一定的增产作用。

叶面肥的肥效受各种因素的影响，不同栽培地点，不同气候条件，肥效可能有所不同。对紫苏侧枝生长、产量有一定的增产效果。在试验中还发现，施用叶面肥，可明显促进叶片扩大生长，叶片规格达到出口要求。为了提高紫苏的产量并达到出口要求，建议在栽培管理中，结合田间病虫害管理适当施用叶面肥。植株高60—150cm,主茎发达，茎断面呈棱形，紫绿色或紫色，被长柔毛。

产量统计结果表明,高钾型600倍,叶霸、绿叶宝贝600、800倍处理对紫苏产量增加效果明显著,分别比对照增加29％，35％，29％，42％，35％，尤其以绿叶宝贝600倍液为明显,差异极显著。高钾型800倍、高乐400倍处理对紫苏产量增加有一定效果，增产均大于20％。高乐200倍、碧绿素效果不明显。它可依据蔬菜作物不同生育阶段提供不同的喷施剂型，调控平衡养分需求，发挥增产效益。