胭脂红作为一种人工合成色素,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂,其化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为C20H11O10N2S3Na3。胭脂红是目前我国使用广泛、用量非常大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来,有报道指出,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素,偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。
泛亚是是国内非常大的色素***生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业,以1流的技术、***的设备、完善的质量,愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
胭脂红作为一种人工合成色素,胭脂红从外观上看是红色至深红色粉末,易溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂。是一种偶氮类有机化合物。
湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,创始之初便与IFF国际香料(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际香料(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精香料销售总代理以及售前和售后技术服务。公司以1流的技术、***的设备、完善的质量,愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
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胭脂红是一种合成色素,作为一种偶氮化合物在体内经代谢生成β - 萘胺和α - 氨基-1- 萘酚等具有强烈致癌性的物质,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素, 偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体,芳香胺类化合物,芳香胺被进一步代谢活化后成为亲电子产物与DNA和RNA结合形成加合物而诱发突变。
按照中国的《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物,但用量有严格限制。卫生执1法人员介绍,人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝1脏负荷时,会在体内蓄积,对伸脏、肝1脏产生一定伤害。常用的食品添加剂及着色剂酒石黄偶可引起多动。
湖北泛亚生物科技有限公司是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,总部设于武汉,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。公司愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
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