伤力草
【起源】
民间在端午节用伤力草束悬挂门上,以驱除害虫、毒气,有的还编成各种小饰物,佩戴在身上,达到除秽和健身的目的。 不知从何时起,逢端午节,吃伤力草打鸡蛋成为豫东一带的习俗。每到端午前夕和端午当天,伤力草总会摆满集市,每家要买一把当做节日的礼物。在农村,不少家庭会在院落一角或闲地上种上几棵伤力草。每到农历五月初五一早,家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净,兑上几碗清水熬制,不一会,一股股清幽草香就扑面而来。
【药材】干燥的全草,茎多子直,少分枝,呈圆柱形或扁压状,直径1.5~4毫米。表面黄棕色或黄绿色,有 纵纹及明显的节,节不膨大。质脆,易折断,折断面类白色,可见韧皮部纤维伸出,木质部有蔬松的孔,中 央有髓;有时中空。叶片多皱缩,破碎,完整者多呈3裂,中央裂片较大,边缘有粗锯齿,两面均,色 暗绿或微带黄,质薄而脆,易破碎。气微香,味微苦。以干燥、叶多、色绿、茎少。未开花、香气浓者为佳 。
今天大家都是吃粽子把,我们这里早上吃伤力草,昨天看到街上还有人卖的,我们这边几乎家家院子里都会种上不少,都是什么吃什么时候摘,做法简单,掐叶清洗干净,放入凉水锅中煮开,打上荷包蛋就可以了,出锅可以放红糖,今鸡蛋的时候,妈妈告诉我要蛋的单数,不让吃双数,也不知道是啥规矩。??在我们这里,这个"伤力草"是家家户户的??以前我小的时候??,
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