开花授粉与果实成熟
草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟,已有较低发芽力,开花后2日发芽力高,花粉发芽适温25-27℃。开药适温14-21℃,临界高相对湿度 94%。温度过高过低,湿度过大或降雨均不开药,或开药后花粉干枯、,不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日高。由昆虫、风和振动力传播花粉。
果实发育适日温18-20℃,夜温12℃。果实成熟适温17-30℃,积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30-50日,温度低则成熟慢。适温时果柄粗,高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中,果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。
草莓垫果:草莓植株矮小,坐果后果实下垂易接触地面,造成果实污染和病虫危害,也容易造成果实着色不均,影响果实品质。建议对草莓果实进行垫果处理,好使用地膜垫果,也可在现蕾后用切碎的稻草或者麦秸垫果。果实采收后要及时撤除垫果材料,以利于中耕施肥等田间管理。
去匍匐茎:草莓的匍匐茎和花序都是从植株叶腋间长出的分枝,抽生匍匐茎和子苗发育会大量消耗母株的养分,进而影响腋花芽分化,降低产量,因此在整个生长过程中要及时去除匍匐茎。
定植前熏棚:保护地栽培时,为了杀灭前茬生产中的病菌,预防和减少灰霉病、病等病害发生,应在定植前15-20天提前扣棚增温并进行棚室消毒。建议安装硫磺熏蒸器,试验表明,每亩安装8-10台,可杀灭棚内及土壤表面大量的病原菌,在减少用药60%的情况下,病及灰霉病发生较轻,防病效果提高20%左右。鹏昇草莓苗品种多样,欢迎选购
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