食品接触材料全项测试食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。涉及的产品包括：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等；食品接触材料包括：塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。湖北省普林标准技术服务有限公司欢迎来电咨询！

食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

市场监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。

国家市场监督管理总局负责监督指导食品生产许可管理工作。

县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。

省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定省、市、县级市场监督管理部门的食品生产许可管理权限。

、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。

水果类产品种类：

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够。新鲜水果类包括柑橘类、仁果类、核果类、浆果和其他小型水果、瓜果类、热带及带水果等。

水产品产品种类：

水产品分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水 虾、海水蟹、贝类和其他水产品。

鲜蛋产品种类：

鲜蛋包括鸡蛋和其他禽蛋。其他禽蛋包括鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽蛋等。

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