苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟，品牌餐饮加盟，技术人才输出，公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治，欢迎新老客户咨询！ 

产品优势

组建产品研发团队，潜心研究产品口味调制与新品开发，持续不断的新品更新。保持强大的产品竞争力，配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味的完全统一。产品包括红烧菜，蒸菜，凉菜，小菜，汤以及特色小吃，炒饭等。覆

盖各地消费者不同的口味以及喜好要求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性。让每一位光临的顾客都可以找到他喜欢的美食，已成为大众餐饮消费的首1选。

熬骨头的注意事项

.在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

在生活中，人们常有骨1折后饮食骨头汤的习惯，以期补充钙质，能够早日愈合。这种习惯是***错误的。保持强大的产品竞争力，配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味的完全统一。其实，骨1折早期骨头汤喝得越多，愈合得越慢。当然，在愈合中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期，由于有机纤维的骨样组织逐渐钙化形成新生骨，加强改造，形成正常骨，骨样组织的骨化需要充分的钙、磷质，此时补食骨头汤还是很有益处的。

想知道猪头骨和筒骨还有龙骨煲汤的区别？是营养的多少还是味道不同？

猪头骨，就是猪头的大骨，筒骨就是腿的骨头，龙骨就是后背骨头

猪头骨便宜，也很能熬出白色的。但是筒骨***高，而且还补钙。龙骨含钙高，其实味道***浓烈的就是筒骨，敲碎里面的骨1髓那样味道会非常好。