一家便利店能不能赚钱主要看两点：毛利率和客流量。

无人店只能卖标准化产品，毛利率低，行业内一般鲜食的利润，但无人店做鲜食比较困难。

主要有两个原因：一是做鲜食店里必须有人操作，像冷串、关东煮你不可能让顾客自己操作，体验很差，卫生也没保障；二是无人店位置比较分散，即使做鲜食，供应链的成本也会很高。

所以多数无人店只售标准化商品，比如饮料、方便面、薯片等，毛利率自然较低。

在任何职业生涯中，都必须确定三个基本要素:项目、资金和人脉。从项目来看，中国便利店行业的发展前景非常看好，便利店行业的利润率相对较高。同时，便利店行业进入的门槛并不太高。许多发达国家的便利店巨头对中国市场持乐观态度，并支持一些中国企业家加入该连锁店。这是一个难得的创业机会。此外，便利店具有强大的生命力，生活在百货商店和超市难以渗透的时空里。其中约30%的夫妻店盘踞在乡镇、农村，46%在三四线城市和县级市，它们贡献了整个零售渠道40%的出货量。就资金而言，便利店需要少量资金，也适合个人创业。此外，便利店有很多融资渠道，现在风险资本已经开始投资便利店。各种情况表明，筹金不会成为便利店经营的一大障碍。

一、对操作的基本理解

就行业发展趋势和具体影响因素而言，经营者应具有的把握、理性的认知和准确的分析。目的是对便利店的基本性能水平做出合理的判断。二、便利店七大经营标准

展示、服务、促销、店员管理、库存管理、店铺管理、信息管理、店铺经理的日常管理都应该集中在这些方面。其中，便利店的管理环境和人员状况，尤其需要随时提高和调动员工的积极性。三。竞争对手管理

密切关注竞争对手对于改善自身运营仍然具有重要意义。

便利店特许经营

指附属品牌为指导附属商店经营而收取的费用。不同的品牌会有不同的要求。一般来说，便利店毛利的30%-50%将被收取。便利店加盟的违约赔偿金

如果受许人违反合同规定的义务或禁令，甚至提前终止特许经营合同，受许人必须向受许人品牌支付违约金。当然，如果默认是加入品牌，也需要支付加入罚款。违约赔偿金一般在30，000到100，000之间，取决于双方同意的内容。其他费用

加盟便利店还需要支付便利店租金、购买便利店货架、购买其他硬件设备以及装修和宣传费用。虽然这些不包括在加盟费用中，但它们也是加盟便利店之前应该考虑的资本预算。