便利店里的大门道和小技巧

通过长达1个多月的走访、调研和分析，我们总结了几条便利店行业的大趋势：

1

便利店早已不是“当年”的便利店

过去我们印象中的小卖部，便利店，就是就近原则买一些急需的小东西，比如可乐、牙刷、酸奶之类的。

但是今天，便利店可能可以卖自制奶茶、咖啡、酸奶，也可以买自己做的盒饭快餐，还可以代收快递买。在便利店，你还可以借到雨伞，可以打印，你甚至可以在便利店里面找到座位泡一盒泡面，享受自己高卡路里的午餐。

便利店的布局和装饰非常重要。环境可以通过照明、视觉布局、商店颜色、音乐、香味和温度来创造，以刺激顾客的感知和情感反应。醉终会刺激和影响他们的购买欲望和行为。顾客的购买欲望在很大程度上取决于便利店的商店氛围。那么，作为一个店主，如何营造这样的氛围呢？(1)集中采购降低进货成本提高毛利，平均高25％左右(2)单一进货可节省时间，不必浪费时问做价格的谈判、补货、订货、收帐以及了解顾客情况等事项，(3)连锁总部提供所有经营系统、商标以及经营技术，比自己独立创业摸索，减轻了时间及资金负担。

音乐、温度和颜色对一个人的情绪和购买欲望有很大的影响。美国一家名为“朱”的心理研究机构进行了一项实验，选择了两家经营状况良好、与周围商业圈基本相同的便利店。一个家庭保持了原来的面貌，保持了正常的业务，另一个家庭根据实验的要求和心理学家的建议，对室内的采光、温度、湿度、色彩等方面进行了重大的调整，使之更加符合人们的购物习惯，使商店更加赏心悦目、舒适，并播放一些让人放松的音乐。月末，保持原貌的便利店营业额基本保持不变，而发生变化的便利店营业额同比增长40%。结果，便利店受到了更多顾客的青睐，因此经营状况非常好。而在新进市场，便利店一方面与当地企业代理合作以实现本土化经营，另一方面也在逐步提高加盟比例。

便利店之所以被列为一种商业类型，仅仅是因为它们在顾客需求方面有着明显不同于其他类型商业的定位。还应该说，便利店的特点是有大量的小店铺，所以醉离顾客很近。醉适合满足顾客的即时消费，方便。

假设顾客想暂时买一盒项燕或一瓶饮料，恐怕他们不会一路去超市买然后排队结账。也许你必须保存你的包。这种需求是直接需求，也是便利店生存的基础。便利店的商业圈不仅比超市小得多。正是因为便利店需要满足眼前的需求，便利店商圈的性质通常可以分为居住区、娱乐区、大学区、商业区、观光区等。不同的商业圈也会影响商品。有的店商品摆放比较混乱，灯光昏暗，产品以传统线下渠道的品牌为主。

加入一家成熟的便利店

加入一家成熟的便利店是傅先生的成功模式。此外，特许经营者和总部共享信息、物流、采购和财务。特许经营者和总部可以共同促进供应链的优化，实现供热的统一。这也是便利店品牌发展的参考。依靠一个拥有强大执行力的团队。

无论是选址、店铺设计和装修，还是仓储和物流部门，包括后期运营，都需要强有力的实施。

执行决策的效率。如何用少的钱，少的时间，大的成果都取决于团队。品牌便利店拥有强大的服务团队，******服务，全店输出模式，让您可以无忧创业，无忧经营。